Любимый сказал, что в отпуск я поеду тока когда приготовлю гусика, так любезно переданного нам сестренкою из деревни. Домашний, свежекирдыкнутый... Это и то, что билеты уже на 19 число выкуплены сыграло решающую роль. Но тк ничего такого праздничного не запланировано было, а более того цельный день я была в разъездах, то лепить окологусевую суету пришлось из того, что Бог послал. А Бог нам послал нынче яблоко, чеснок, соль, перец, горчицу. Последние три ингредиента пошли на поверхность, первые два - в пузико, под зубочистки.
Гусь - птица солидная, поэтому, к моему начальному растройству, в аэрогриль не влез. Но как это обычно бывает, все к лучшему. Потому как строго был отправлен в рукав для запекания и вместе с ним в духовку на час сорок (больше Любимый не выдержал неприлично умопомрачительных запахов и затребовал изъять) при температуре 170 градусов.
Ну вот собственно как-то так:) сервировку заснять не удалось, ибо скорость сметания превысила скорость фотовспышки:)
<blockquote>
<p align="center">
</p><h2>гусик с яблоком</h2>
<a href="http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?s=photo_viewer&ev=album_view&uid=&bid=&pid=" target="top">
<img src="" border="0" width="" height="" />
</a><br />
0 фотографий
</blockquote>