приехав уже во второй раз в город-герой Сеул (по медицинскому поводу, в частности замена коттетора в почке плановая и контрольный осмотр после трех курсов химиотерапии), мы окунулись во всю ту же традиционную для Кореи питательную среду. Питательная она в том смысле, что корейцы питаются много, часто и основательно! Не хочется говорить про культ еды, но она у них повсюду: 60% времени герои сериалов едят; в рекламе не сочетающихся с едой товаров и услуг уваривается именно еда (например, вклад какого-то банка с какими выгодными процентами рекламировался как яичница с двойным желтком); кафе, закусочные, рестораны располагаются с такой плотностью, что просто нет слов. Да что там говорить: у корейцев традиционное приветствие вместо "Доброе утро" - "Ты уже завтракал?" А войну против кореи надо начинать в 12.05, ибо с 12 до 13 часов начинается святое - обеденный перерыв! и в него они действительно обедают, а не бегают по магазинам или совершают какие-то "личные" дела. Нас в больнице буквально замучили, уточняя, обедали ли мы. Зачастую мы не обедали, ну не хотелось или планировали покушать после процедур, думая,что лучше их проходить на голодный желудок. У вопрошающих корейцев начиналась искренняя паника - вероятно мы, как порядочные барышни, должны были немедленно распластаться в голодном обмороке. :)))

Правда, тучных корейцев немного, что и понятно, ибо еда тут очень здоровая: мало того, что они помешаны на качестве продуктов, так хлеба тут нет и в помине! Ну, для тостов продается в небольших количествах и гамбурговни тоже присутствуют, но ни в одном ресторане и кафе хлеба не подадут - такое тут вызовет недоумение. Вместо хлеба они, как и в большинстве азиатских стран, кушают кашу - так тут называют рис. Как уже когда-то я говорила, к заказанному в кафе блюду приносят несколько пиалок с закусками, в основном острыми. По мере их поедания вами, пиалки наполняются вновь - по вашему желанию или просьбе. Обязательно, если вы заказываете мясо, приносят листья восхитительно свежего салата,стружки маринованного лука и зубчики чеснока. Чеснок тут продается в магазине очищенный упаковками по килограмму, не меньше. Но он не такой ядреный, как у нас, а может на фоне всей остальной остроты просто он "гаснет".

Признаюсь, эпидемия чревоугодничества весьма заразна! и так как со времени нашего последнего пребывания тут прошло не так много времени,то и организм наш еще не выработал на нее нужную дозу противоядия. Так что мы, можно сказать, совместный тур устроили с гастро-медицинской целью))

а вот и наш сегодняшний обед- на встроенной газовой плите размещен чугунный противень, на котором поверх калечки удобно расположились кусочки бекона, пара кусочков белых грибов и предварительно обваренные заранее маринованные ребрышки!.. мммммммммммммммммммм! может кому-то это покажется недостаточно аппетитным, но примите во внимание, что это блюдо еще только готовится, ибо когда оно будет готово, мне будет абсолютно не до фотосессий))) ну и закусочки вокруг всего этого, разумеется