Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Сегодня у меня в меню: Куриное кольцо"Кайф" - полезно и вкусно!
Ингредиенты:
500г куриного фарша,
1 луковица,
2 яйца(1 в фарш,1 для смазки),
2ст. л. сыра типа "филадельфия",
8-10 перепелиных яиц,вареных,
1 упаковка слоёного теста,250г,
соль,специи по вкусу,
кунжут для посыпки.
Способ приготовления:
Круглую форму застелить бумагой для выпечки.Тесто разрезать на полоски шириной 3 см,разложить по краю формы,но чтобы половина ленты свисала.Фарш приготовим по привычному способу,+лук+сыр+взбитое яйцо,всё хорошо вымешать. Посолить и добавить специи по вкусу.Большую часть фарша выложить по кругу на полоски теста,затем перепелиные яйца.
[показать]
Яйца закроем остальным фаршем.Соединяем концы полосочек теста,можно скрутить спиральками.Смазать взбитым яйцом,присыпать кунжутом.
[показать]
Отправляем в разогретую до 180* духовку,запекаем минут 30 до готовности фарша и румяности теста.Достаём,сервируем.Можно есть как горячим,так и холодным.