Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ИЗЫСКАННЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО.
ИЗЫСКАННЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО
Рецепт от Анны: Потрясающе вкусный майонез!!! Делается за считаные минуты, а результат невероятно радует!!!
• 1 яйцо
• 1 ст.л. винного уксуса
• 125 мл. оливкового масла
• 1/2 шт. авокадо (мягкого)
• соль, перец по вкусу
Разбиваем в кастрюльку или мисочку яйцо,
добавляем винный уксус и оливковое масло.
Взбиваем погружным блендером до состояния майонеза.
Добавляем свежее авокадо, соль, перец по вкусу. Еще раз взбить блендером до однородности. И все!!!
Невероятно вкусный майонез готов!!! Выход около 250-300 гр.
Очень рекомендую попробовать этот чудо майонез!!! Думаю он вас не оставит равнодушными))) Им можно заправлять салаты, делать с ним бутерброды, подавать как соус к закускам и т. д... Угощайтесь!!!!!!!!!!!