• Авторизация
Дневник АССпиринка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-06-2013 17:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Датский"

Салат "Датский"
БисмиЛлаh
А между прочим вкусный салатик получается по этому рецепту!

[показать]

Слова автора: "Это салат датской кухни. Очень простой и вкусный. "

Нам понадобится:

300 г свежезамороженных гороха и моркови(в готовой упаковке)
100 г макаронных изделий (рожков)
150 г любой мясной(варёной) колбасы
1 средний маринованный огурец
1 небольшая луковица

1.Овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне в течении 6 минут.Дать стечь в сите и остыть.

2.Рожки сварить,окатить холодной водой и дать стечь.

3.Колбасу порезать кубиками (у меня нашлась только копченая)

4.Огурец порезать полосками (огурцов тоже не было, взяла соленые оливки)

5.Лук порезать кольцами (у меня тут что-то типа полуколец)

Все компоненты салата перемешать:

Приготовить соус:

майонез 150 г
йогурт натуральный 100-150 г
1 ст.л. лимонного сока
черный молотый перец
мелко порубленные травы:укроп,петрушка,зеленый лук
1/4 ч.л. сахара
Все составляющие хорошенько смешать (с соуом не стала возиться, просто майонезом заправила и сверху зеленью посыпала)

Заправить салат,накрыть его крышкой и дать настояться 30 минут при комнатной температуре

Все равно вкусно!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/05/salat-datskij.html#more
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | АССпиринка - Дневник АССпиринка | Лента друзей АССпиринка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»