Без заголовка
19-04-2013 10:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Гречневые биточки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Гречневые биточки
Вареную гречку предварительно пропускаем через мясорубку, чтобы она была более однородная. Лук измельчаем в блендере или на мелкой терке. Чеснок продавливаем через пресс.
Яйцо разбиваем в гречку, добавляем лук, чеснок, майонез, соль и перец. Всё тщательно перемешиваем.
Из полученной массы формируем биточки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим на предварительно разогретой с маслом сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки. По 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Биточки могут подаваться как самостоятельное блюдо с салатом из свежих овощей и зелени или использоваться как гарнир при подаче мясных блюд.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | АССпиринка - Дневник АССпиринка |
Лента друзей АССпиринка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»