Яйца заранее отварить, очистить.
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы заранее отварить или обжарить.
Масло заранее выложить из холодильника, часа за 2.
Яйца, орехи, лук поместить в блендер и все вместе измельчить-смешать, добавить масло, молотый черный перец, соль и еще раз хорошо перемешать в блендере.
Готовый паштет переложить в баночку, хранить в холодильнике 2-3 дня.
Паштет подавать с хлебом, крекерами или овощами. [540x405]