Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат «Лига чемпионов»

[600x9]
[700x498]
[700x466]
[700x466]
Потрясающий салат! Попробуйте обязательно!
[600x9]


Состав:
300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
молоко,
мука,
4-5 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
зернистая горчица,
растительное масло,
соль и перец.

мясо нарезать кусочками, отбить, обжарить, посолить и поперчить (сок не сливать)
[700x466]
яйца взбить с молоком и мукой, немного посолить и испечь блинчики
[700x466]
[700x466]
пекинскую капусту порезать соломкой
[700x466]
огурцы соломкой
[700x466]
остывшие блинчики порезать тонкими полосочками
[700x466]
свинину соломкой
[700x466]
помидорки вдоль пополам
[700x466]
измельчить укроп
[700x466]
мак и кунжут обжарить на сухой сковороде
[700x466]
для заправки в майонез выдавить чеснок, добавить сок от жаренья мяса и 1-2 столовые ложки горчицы
[700x466]
всё смешать, кроме мака и кунжута и заправить салат
[700x466]
[700x466]
выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом и украсить помидорами
[700x466]
[700x466]