Вкуснейшие шампиньоны!

 

Ингредиенты:

 

шампиньоны

каперсы

мелко нарезанный чеснок

несколько маленьких кубиков сливочного масла

сухое белое вино

оливковое масло

соль

перец

 

Приготовление:

 

Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем

 

Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут. 

 

Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью!

[показать]