[500x375]   
.
Банка зелёного горошка,
500 гр.отварная мякоть свинины (курицы),
2 крупных моркови,
3-4 луковицы,
майонез.

* Свинину мелко порезать соломкой.
* Лук порезать п/кольцами и замариновать на 2.5 часа в 1 ст. л. сахара и 4 ст. л. 9% уксуса.
* Морковь потереть на крупной тёрке и протушить до п/готовности на сковороде с добавлением 1 ст. л. растит. масла.

 * К мясу добавить тушёную морковь, отцеженый маринованный лук, зелёный горошек, майонез и всё аккуратно смешать. 
* Можно украсить веточкой зелени.

                       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

           Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.