Это цитата сообщения LKT Оригинальное сообщение

Изумительно нежный и вкусный свекольно-грушевый салат

[600x450]
1 небольшая свекла
1 маленькая морковь
1 груша (твердых сортов)
2 ст. л. лимонного сока
3 ч. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли или по вкусу
черный перец
0,5 ст. л. семян льна
0,5 ст.л. кунжута

Приготовить заправку: взбить вилкой лимонный сок с маслом. Добавить сахар, соль и перец по вкусу.
Свеклу, морковь (овощи сырые) и грушу очистить и нарезать соломкой, полить заправкой и перемешать.
При подаче посыпать поджаренными, на сухой сковороде (или в СВЧ) семенами льна и кунжута, сразу же подать к столу.

Источник: Лилёша.