Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Салат из сельдерея

[300x225]

источник:http://zdorovaeda.ru/salat-iz-seldereya/#more-4087

У каждой хозяйки наверняка есть свои различные рецепты салатов . Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень полезный и вкусный салат из сельдерея. Для такого салата нам потребуется: грамм 200 корня сельдерея, грамм 300 молодой капусты, 1 морковь, 1 сладкий болгарский перец, 3-4 ст ложки сметаны.

Корень сельдерея очищаем, трем на терке. Помытую капусту мелко шинкуем, немного мнем рукой. Почищенную морковь трем на крупной терке.

Сладкий перец очищаем от семян и плодоножки, реже на тонкие продолговатые полоски. Все овощи смешиваем, солим, перчим и заправляем сметаной.

Даем нашему салату из сельдерея минут 10 настояться и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!