Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Блинные булочки... Удивительные булочки получаются из блинного (по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Я была очень приятно удивлена этой находке:) Сразу скажу что получается из этого колличества 9 штук. Разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... Мы кушали с маслом... очень вкусно! [550x413] Ингредиенты Яйцо — 2 шт Молоко — 230 мл Мука — 120 г Соль — 0,5 ч. л. Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать... Тесто разлить по формам для маффинов или кексов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется... Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут... Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся! [350x256] [350x263] [350x263] [500x431] [550x413]