Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

Мясной рулет

[500x332]
Мясной рулет

Начинка: в солёный творог надавить чеснока и добавить зелень (у меня была масса с травами,я туда ещё кинзы добавила)
Этой смесью начинить длинные перчики
user posted image
Фарш посолить,поперчить,доб.лук(на мясорубку),яйцо (2)
Лист бумаги для запекания посыпать сухарями,разложить фарш,перчики,я ещё и немного фруктов добавила(банан,яблоко,авокадо)Это на любителя.
user posted image
При помощи бумаги сформировать рулет,хорошо защипать
user posted image
Завернуть в бумагу,крепко завязать края.
Выпекать в нагретой духовке при 250 гр.около часа.Потом открыть,смазать сметаной и ещё подрумянить.На противень можно положить половинки помидорок и тоже запечь
user posted image
Вот что получилось.

Приятного аппетита!
user posted image

Метки: кулинария
[500x332]
[500x332]
[500x332]
[500x332]