Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеТесто для лепёшек на минералке
Быстро , не сильно хлопотно, но зато вся семейка накормлена
[показать]
Ингредиенты:
-
Вода минеральная (Стакан 250 мл) - 1 стак.;
-
Мука (сколько возьмёт тесто) - 340-370 г;
-
Сахар - 2 ч.л.;
-
Соль - 1 ч.л.;
-
Растительное масло - 2 ст.л.;
-
Мясной фарш - 300 г;
-
Лук репчатый - 1 шт;
-
-
Для теста
-
минеральную воду смешать с солью и сахаром,добавить растительное масло и понемногу подсыпать
-
муку
-
.
[показать]Тесто разделить на 8 частей.Каждую раскатать и в центр положить начинку.Обжарить фарш вместе с луком.Тесто собираем к центру и защипываем.
-
[показать]Лепёшки снова раскатываем и жарим на растительном масле с двух сторон.
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/hleb-i-lepeshki/lep-shki-na-mineralke.html
мои находки