мой любимый рецепт
Берете любое мясо(говядина курятина свинина-можно ассорти)
режете полосками размером с палец-добавляете майонез яйцо специи крахмал(пару столовых ложек) и пусть постоит
потом просто берете и жарите обычныс способом выкладывая мясо вилкой на раскаленную с маслом сковороду...очень вкусно
Чем дольше держите мясо в маринаде тем оно вкуснее
поэтому можно его заготавливать на неделю..
Аналогично можно сделать котлеты из курицы-все то же самое только курица режется мелкими кубиками..а масса после маринования выкладыватся на сковорду ложкой как оладьи....
Приятного аппетита
AURA