Надо:
10 яиц, 5 яблок, 1 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды.

Готовим:
1. Желтки растереть с сахаром добела.
2. Яблоки испечь и растереть в пюре.
3. Смешать яблочное пюре с желтками, содой и мукой.
4. Выпекать в горячей духовке в смазанной маслом форме.
5. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита...