4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1\2 ч. л. соды.
Яйцо взбить с сахаром в стойкую пену, всыпать муку, соду загасить уксусом. Замесить жидкое тесто, испечь 3 коржа. Остывшие коржи помазать кремом, украсить орехами и кусочками шоколада. Крем: 1\2 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1\2 ст. измельченных орехов взбить.
[375x398]