Решила поделиться- рецепт простого испанского блюда Олья подрида,быстро готовится, вкусное, низкокалорийное, но сытное,продуктов нужно немного и самые простые.
Говорят,это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою(кто забыл или не знает-Дон Кихоту). рецепт и
Нужно:
[700x525]
грудка куриная отварная,2 морковки, 1 луковица, долька чеснока,1/2 банки консервированной кукурузы,1 столовая ложка горчицы,оливковое масло,пряные травы.
Все это подготовить:
[700x525]
Приготовление:
Морковь режем , пассеруем в оливковом масле.
[700x525]
Туда же добавляем лук,нарезанный кольцами,тоже слегка обжариваем,но ни в коем случае он не должен пригореть.
[700x525]
Когда лук отдаст весь сок, в сковороду отправляем кукурузу,рубленный чеснок.
[700x525]
Под финал-мелко рубленные пряные травы,взбитые с горчицей и кусочки отварной курицы.Соль-по вкусу.
Вот и все:
[700x525]
Испанцы говорят,что это блюдо придает мужчинам силу в любви.
Приятного аппетита!