Ссылки, которые посоветовала morra)

http://aquascope.ru/modules/tutorials/ здесь аквариумная энциклопедия, толковая, с картинками и довольно подробныи инструкциями по содержанию и разведению рыб.

www.fishy.ru/cgi-bin/pub/diag это диагностика болезней рыб (ссылка уже была, но думаю стоит напомнить)