...по народному календарю 10 февраля именины празднует домовой - Ефрем-Запечник, сверчковый заступник. Именины празднует домовой — это добрый дух дома, хранитель в ночи хлебного духа в печи.
На ночь домовому на загнетку (место на печи, куда сгребаются угли) выставляли горшок каши. Считалось, что духа дома нужно баловать кашей c хорошей пенкой, с медом, с маслом.

LI 5.09.15