Удивительно спокойные выходные. В субботу я выспалась по полной программе (из постели вылезла только в час дня) и отправилась поправлять душевное здоровье в салон. Оторвалась по полной: сходила в солярий, на маникюр - педикюр, в сауну, а потом, в довершение всего, к косметологу (ультразвуковая чистка , масочки всякие там). Все это обощлось мне почти в четыре прыга (с арендой всего-всего), но я не жалею, потому что вышла я оттуда, словно заново рожденная. Кожа такая бархатистая и сияющая, все тело подтянотуе. Прямо мур-мур. Все-таки, иногда надо устраивать себе такой разгрузочный день, очень полезно для психики. Вечером поехала к другу одному в гости на пиво с креветками, очень здорово посидели аж до часу ночи, все-таки, месяца два не виделись.

Воскресенье началось в 11 утра. Началось с бодрой зарядки, продолжилось поездкой на парк культуры (приобщение к прекрасному в лице Энди Уорхола, а точнее его знаменитых работ). А потом меня развели на бабло. То есть, в прямом смысле. Выезжаю я с парковки, пересекаю двойную сплошную и выворачиваю налево, чтобы в аккурат на мост крымский въехать. И, что бы вы думали, меня уже ждут с распростертыми объятиями люди в сером. "Документики",- говорят. "Что же вы нарушаете, это же отъем прав и все такое. Садитесь к инспектору". Сажусь, спрашиваю: "Сколько?", он опускает козырек против солнца, а там - все тарифы. Штука, короче. ПлачУ, уезжаю. С горя с Просветовой едем в "Рис-рыба"....

И только уже дома я узнаю, что пересечение разметки - нифига не чревато отъемом прав, а, максимум, сторублевым штрафом. Учите ПДД, короче.

Вечер провела в приготовлении грибного супа, шарлотки и куриных рулетов с грибами. Вот рецепт:

Куриные грудки без кости надрезаем вдоль (не до конца), разворачиваем и отбиваем слегка. Готовим начинку : грибы, лук обжарить, покрошить туда зелень и вареное яйцо, специи , опять же. Заворачиваем в курицу наш грибной фарш, заматываем ниткой все, чтобы не развалилось. В сковородочку наливаем маслица растительного, кладем немного сливочного, как зашкворчит - кидаем рулеты. Обжариваем на сильном огне со всех сторон, чтобы мясо не стало сухим. Добавляем воды, убираем огонь тушим под крышкой минут 30. Снимаем крышку и на сильном огне выпариваем воду, обжариваем наши рулетики до золотистой корочки. На гарнир - фасоль в пароварке (это так просто, что даже писать не буду). Более полезный вариант для дам блюдущих фигуру: сбрызнуть сковородку маслом, обжарить на сильном огне, добавить воды, ложку сметаны (биойогурт) тушить до готовности.

Все просто и вкусно, особенно, с сухим красным вином.