Гречаники - простое, вкусное, сытное и полезное блюдо. Такие котлеты с гречкой полноценно заменяют второе блюдо. Обычно их подают с грибным соусом или сметаной. Если вы избегаете жареной пищи, меняйте рецепт под себя. Вместо обжаривания можно просто потушить и лук и сами гречаники. Существует множество разных способов приготовления гречаников. Предлагаю попробовать приготовить гречаники с мясом.
Ингредиенты:
- 500 г мяса любого, можно курицы
- 3/4 стакана гречки;
- 2 яйца;
- 2 луковицы...