Авторизация

Дневник Хозяюшка Лента друзей - Дневник - Полная версия

Блюда из куриной грудки 12-07-2014 11:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Куриная грудка- самое диетическое мясо. В 100 граммах грудки (без кожи) содержится белка 20,4 г, а жира почти совсем нет, всего 1,6%. Причем мясо в грудке белое, т.е самое полезное, в котором больше всего белка и питательных веществ. Белки курицы (протеины) являются строительным материалом для большинства тканей нашего тела.

В грудке также содержится магний, который поможет справиться с усталостью, улучшит память и состояние организма. Витамины группы В, которых также много в грудке, улучшают состояние кожи, благотворно влияют на обмен веществ, поддерживают нормальное функционирование нервной системы. Если вы будете готовить куриную грудку в отварном, тушёном, приготовленном на пару или запечёном виде, она принесёт вашему организму исключительно только пользу, чего нельзя сказать о жареном мясе. Рецептов приготовления, блюд из куриной грудки — огромное разнообразие. В каждой национальной кухне — свои особенности и акценты, свои традиции и предпочтения. Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют и т.д.

Для начала советую почитать, как замариновать куриную грудку, чтобы она получилась сочной

[показать] [показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.