Это такой летний салат. Не тяжелый, очень нежный и очень сытный.
Потребуется:
2 авокадо
1 баночка тунца (с маслом, салатного, 185 грамм)
2 очень маленьких огурчика
столовая ложка майонеза
1 зубчик чеснока
Готовится очень просто и быстро.
Авокадо разрезаем надвое.
Ложкой удаляем мякоть.
Произвольно измельчаем мякоть авокадо.
В мисочку выкладываем тунец.
Мелкой соломкой нарезаем огурцы, оставив несколько тонких долек для украшения. Измельчаем чеснок.
Соединяем тунец, авокадо, огурцы, чеснок. Заправляем майонезом.
Перемешиваем.
Готовым салатом наполняем полые половинки авокадо.
Украшаем укропом и дольками огурца.
Солить я не стала, и как оказалось - поступила очень мудро. Так как тунец и майонез уже соленые - то вкус оказался достаточным.
Приятного аппетита!