Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с odnoklassniki.ru
Эту выпечку можно делать как кекс или как пирог.
4яйца, 150гр.сахара, 150гр.масла, 200гр.муки, 1ч.л.с верхом разрыхлителя, щепоткасоли, консервированные вишни.
Делаем тесто - яйца, сахар - взбить, затем добавить мягкое масло, затем муку, соль, разрыхлитель всё взбить до однородной массы . Тесто должно быть как густая сметана. Форму смазать маргарином, выкладываем тесто, сверху вишню и выпекаем 30мин. при 180*. Вишня при выпечки опускается на дно. Дизайн на ваш вкус.