- кабачки; - мука; - сметана; - зелёный лук; - чеснок по вкусу; - соль, перец по вкусу; - растительное масло. |
Кабачки нарезаем кольцами толщиной около 0,7 см.
Нарезанные кабачки солим, перчим.
В сковородке разогреваем растительное масло.
Кабачки обваливаем в муке с двух сторон.
Обжариваем их с обеих сторон до появления золотистого цвета.
Наносим соус на кабачки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!