[259x185]
Настроение сейчас - Душевное!

Сегодня добралась до банки с маленькими маслятами....ммм обожаю их! Сразу про лес вспомнилось и конечно же о грибах....скорей бы август и за грибами...! Так здорово просто идти не спеша по лесу,,смотреть эти маленькие кучки, различные волнушки, груздочки, рыжики! ММММ вот если и обжаоить рыжики в сметане, ну не один человек не устаит...уж слишком вкусно! А лесная ягода....например лесная клубника, она мелкая, но зато такая душистая, а варенье из нее просто превосходное получается! А папаратник, который уже собирают сейчас! Если его замочить в соленой воде на 2 часа, а потом обжарить со специями да с кортошечкой....уххх вкуснятинка! А брусника которую собирают в конце августа, в начале сентября....очень вкусная ягодка! Морс из брусники зимой, в нем столько витаминов, а как она полезна при гриппе! Бирешь бруснику засыпаешь в 3л банку и все это простым сахаром и все! МММ ну просто оболдеть, так бы сидела бы и метелела ее ложкой пока не закончется! А травки....крапива и щавель...только не которые растут в лесу,,,в суп добовляешь, они такой аромат придают! А тайга...Орехи кедровые....ну здесь без комментариев даже! Сидеть лютой зимой с чашечкой орех перед TV и хрустеть! Лепота! И все таки здорово что мы живем в Сибири, нужно гордиться этим и беречь нашу природу чего бы нам это не стоило!


PS: Вот вы представляете как мена разогнало,,,,а все началось с маленькой баночки маслят!