Это цитата сообщения Miata Оригинальное сообщение

Рецептик

Девочки вот такую вкусняшку я сегодня приготовила .
[699x524]
300 гр баклажана
50 гр перца сладкого
150 гр маринованых томатов
50 гр репчатого лука
100 гр шампиньонов

500 гр мяса(
150г сыра.


Способ приготовления:
1. Баклажан порезать вдоль тонкими кусками. Обжарить без масла на сковороде с толстым дном , чтобы кусочки стали мягкими.
2. мясо, лук, шампиньоны и перц мелко нарезать. Обжарить в масле до готовности, добавить томаты
4. В форму для запекания выложить слоями баклажаны и массу из мяса, лука и т.д. Посыпать тертым сыром . Готовит минут 15-20.Посыпать зеленью.
Приятного аппетита