Берём немного кетчупа, смешиваем с молотой паприкой, чёрным молотым перцем, ложечкой мёда, мелко порубленными помидорами (без кожицы), чесноком и перчиком чили.... перемешиваем...
Вымешиваем это дело с половинкой килограмма свиного фарша...досылаем туда же яичко....солим... ставим в холодильник на полчасика...
Потом обмазываем фаршем деревянные палочки и жарим на гриле

Подаём к столу с "потрясным соусом"

LI 3.9.25