Обжарить бекон, нарезаный мелкими кубиками (без масла, чтобы из него жир вытопился)в кастрюле или сотейнике. Кусочки бекона вылавливаем шумовкой. Высыпаем туда пакет любых (по вкусу) мороженых овощей. Главное - без риса! Я больше всего люблю цветную или брюссельскую капусту. Обжариваем минут 5-7, потом заливаем водой, чтобы она покрыла овощи. и варим до готовности. Потом либо толкушкой либо блендером, не сливая воду, превращаем овощи в пюре. Добавляем либо сметану, либо тертый сыр, чтобы загустело. И туда же - обжареный бекон.

Вкусно и ОЧЕНЬ сытно.

Lit

LI 3.9.25