Берём филе форели (кеты, сёмги - без разницы)... режем маленькими кусочками и обжариваем в оливковом масле... в блендере измельчаем болгарский перец и помидор... докидывам в рыбку, заливаем небольшим количеством воды и тушим.. А потом туда же плескаем жирных сливок, чтоб получился суп....
Быстренько разливаем по пиалам
LI 3.9.25