• Авторизация


рискнёт кто-нибудь? 13-04-2005 18:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Берём куриные яйца... Кладём в водичку, варим 20 минут после закипания....
Потом вынимаем и аккуратно их катаем по салфеточке, чтоб появились трещинки.
Затем в воду кладём специи: корица, гвоздика, бадьян, орегано, чеснок, имбирь, соль... а так же немного слегка пережжённого вместе с маслом сахара...
Кидаем яйца обратно в водичку и варим ещё 20 минут.
Экзотика, однако!
В колонках играет: Калинов мост - Сберегла

LI 3.9.25
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (76): вперёд» последняя»
Nevergiveup 13-04-2005-18:22 удалить
.. мать, ты сама то это ела?...

LI 3.9.25
Racoon 13-04-2005-18:27 удалить
А для чего я других рискнуть прошу, как ты думаешь? Это мне книжку про восточную кухню подарили...
Там ещё и про змей сказано... как думаешь, гадюки из подмосковных лесов прокатят?
В колонках играет: Калинов мост - Улетай

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-20:04 удалить
не впечатляет...
Racoon 13-04-2005-20:12 удалить
А я просто более радикальный рецепт думала завесить :)
Берёшь яйца, кладёшь на солому, засыпаешь опилками.. Готовишь отвар из чая, хвои, соли и соды... Смешиваешь отвар с глиной, золой и известью... Заливаешь яйца...
Месяца через полтора можешь кушать, должно впечатлить))))
В колонках играет: U2 - One

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-20:13 удалить
Racoon, ну... уж нет!!!
Racoon 13-04-2005-20:19 удалить
Мне приятельница сказала, что по вкусу тухлые яйца напоминают грецкие орехи :)
В колонках играет: U2 - Who's Gonna Ride Your Wild Hor

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-21:30 удалить
Racoon, ну, тогда я права в своём несогласии!
ну не люблю я орехи! никакие!
Racoon 13-04-2005-21:41 удалить
Я кедровые очень люблю....
Я их покупаю в таком количестве, что мне уже дисконт должны дать :)

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-22:19 удалить
Racoon, я и с кедровыми не дружу...
:PS:: а что значит "дисконт"? у нас это название банка (одного из банков)
Racoon 13-04-2005-22:29 удалить
Это значит, что скидка мне положена....
А что ты любишь?

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-22:33 удалить
Racoon, из орехов... шоколад с фундуком.
а вообще... бутерброды которые мне нельзя, и пирожки, которые нельзя тоже, и по той же причине (не диета).
Racoon 13-04-2005-22:36 удалить
а что можно и любишь? Давай мы тебе вкусное блюдо изобретём

LI 3.9.25
Nikky 13-04-2005-22:48 удалить
Racoon, ну, наверное то, где нет муки и манки и тому подобного (включая гречку и кукурузу), и без всяких плавающих солёных огурцов и оливок (не терплю рассольник и солянку).
а вообще, люблю мясо и овощи, особенно картошку. что вкусно, но вредно для талии...
Racoon 13-04-2005-23:08 удалить
Рассольник сама не люблю..
Курицу можно?

LI 3.9.25
Nikky 14-04-2005-00:28 удалить
Racoon, ещё как можно! во всех её проявлениях :)
Racoon 14-04-2005-00:32 удалить
Гуд, буду думать))))
В колонках играет: Sex Pistols - I Wanna Be Me

LI 3.9.25
У нас такое китайцы иногда прямо на рынках варят... видок тот еще, честно скажем...:)))
Девочки! Между прочим, яички-то вкусные получатся.:-) Точно. Еще, помню, меня страшно поразило, но тоже оказалось очень вкусно: четвертинки сваренных вкрутую яиц обмакивают в горячую расплавленную карамель с кунжутом. Потом раскаленные эти кусочки берут палочками ненадолго опускают в пиалку с холодной водой, чтобы не обжечь ротик, и кушают. Вкууууснаааааа!!!!!!! Чес.слово!
nikky, На диете, да? Овощи и фрукты можно? А морепродукты любишь? Есть масса рецептиков в той же китайской кухне - ну оооочень вкусных. Это кроме всяких других. Если интересно, могу подсказать абсолютно ненапряжную и легко выдерживаемую диету, с помощью которой за 2 недели скидывают от 3 до 8 кг. :-)
Nikky 14-04-2005-21:27 удалить
Джулия_из_Москвы, у меня не диета - у меня алергия...
но диету подскажи! заранее спасибо :)
перед летом -8 кг никому не помешают...
GalyCalgary 14-04-2005-22:50 удалить
Мда...*мрачно* щас в доме яиц нету,кроме...мужниных...Их-то в карамель не макнешь горячую
А так надо бы попробовать ...с куриными.Очч интересно.
Racoon 14-04-2005-22:56 удалить
Макни в холодную))))

LI 3.9.25
GalyCalgary 14-04-2005-22:57 удалить
А вот легкий рецепт для бутерброда(ну можно и без хлеба есть):
Трем на крупную терку морковку,свежий огурец и сыр(любой,даже брыновый подойдет)+соль по вкусу( а можно и без нее) и добавить майонез(за неимением оного, просто сметаны или густой простокваши). Все. С хлебом очень сытно и вкусно.Я для разнообразия еще яблочко туда тру. Еще вариант: с любой зеленью, особенно с петрушкой-мням!
Racoon 14-04-2005-23:08 удалить
тэкс.. я так поняла, что из дневника можно сделать сообщество...
надо подумать...)))

LI 3.9.25
Расмия, Кхе-Кхе... Попробуй...
А мужнины - их-то во многое что макнуть-то можно. И ему и тебе приятно будет.;-))) Ссссоррри! Я чес.слово, по-доброму.:-) Меж.прочим, сама пробовала.
nikky, Думаю, что диету эту многие уже знают. Там всё дело - в супчике. Берешь самую-самую большую кастрюлищу, шинкуешь туда кочан капусты, 3-4 крупных морковки, 3-4 луковицы, несколько болгарских перцев, кладешь зеленую стручковую фасоль(которая в таком состоянии почему-то за бобовые не проходит), помидоры, и САМОЕ ГЛАВНОЕ натираешь не меньше 400гр. яблочного сельдерея. Знаешь - такой, который с дыню размером. Заливаешь все томатным соком (парочка трехлитровых банок) - и на огонь. БЕЗ СОЛИ!!!! И варишь, после закипания - от 15 до 30 минут. Эт как тебе больше нравится. В общем супчик должен выйти таким, чтоб ложка в нем стояла - в прямом смысле.
1й день: только фрукты, кроме бананов, соки фруктовые, можно чай... и супчик. В любом количестве.
2й день: только овощи, (без грубых бобовых) - и супчик, сколько хочешь. Чай.
3й: - смесь фруктов и овощей (тех самых из 2го дня) - и супчик - ск.хочешь.
4й: вот эот трудный. Всего 3 банана, пол-литра кефира, питьевого йогурта или пол-кг творога нежирного - и супчик.
5й: отварное мясо (лучше говядина) постное, помидоры свеж. или в собствен.соку (1 баночку 0,75) - и супчик...
6й: или мясо, или белое мясо курицы, или отварная рыба, овощи (без бобовых) - и снова супчик!
7й: без соли отварной коричневый рис, овощи (без бобовых) и супчик!
Вторая неделя такая же, только на 2й день (овощной) вечером на ужин можно взять большую картофелину, запечь ее в духовке, на горячую, разломленную вылить большую ложку раст.масла - и лопать (без соли!). Вкусно!!!!
Вот и вся премудрость. Попробуй, легко выдерживается за счет этого супчика. И он, хоть и без соли, оч.вкусный выходит. Из-за насыщенности овощами. Дерзай, успехов тебе! :-))
GalyCalgary 15-04-2005-13:52 удалить
Джулия_из_Москвы, ГЫ! Да я и ничего плохого не подумала: думаю, с полслова понимаем друг друга...А с маканием и прочими разнообразиями мы знакомы,хехехехе.*запоздало застеснялась:)*. Мой у меня страшный выдумщик(никогда необходились одним "Засунул- высунул", ой пардон.):)
Это уже не на кулинарные темы,хехе
Racoon 15-04-2005-13:56 удалить
Спасибо, девочки :) Вот специально этот дневник завела, чтоб не путать куриные яйца с мужскими... так нет, угробят всю идею!:lol:

LI 3.9.25
GalyCalgary 15-04-2005-14:00 удалить
nikky,
У меня вот в записной книжке завалялась диета Елены Образцовой(за три месяца сбросила 20 кг):
1 Завтрак. -1 грейпфрут(не помню. какправильно писать:))+ можно кофе.(или 1 цитрусовое).
2.Обед-кусочек рыбы(или курицы,или мяса)отварной с зеленью сколько хочешь,НО без соли, специй. масла.хлеба! Можно немного оливког масла.
3.Ужин.-половину яблока, или же кусочек рыбы, или курицы. или отварных овощей.
---------------------
Я же лично верю, что только занятие спортом(ходьба, пробежка,бассейн или шейпинг) срабатывает как надо. Пробовала, поэтому зря не болтаю.:).
Расмия, Эт точно! ;-):-))))))))))))))))))))))))))))


Комментарии (76): вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рискнёт кто-нибудь? | Racoon - Кулинарная книга Енота | Лента друзей Racoon / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»