Парочку ложек желатина замачиваем в небольшом количестве воды... Потом растворяем на медленном огне и смешиваем с банкой майонеза. Делим это дело на три части.
Первую смешиваем с отварным размятым картофелем, укладываем в форму. Сверху укладываем кусочки селёдки.
Вторую часть смешиваем с мелко натёртой морковкой, укладываем следующим слоем...и опять докидываем селёдку.
Третью часть смешиваем с отварной свёклой, тоже меленько перетёртой.
Специи, соль - по вкусу.
Получается что-то вроде селёдки под шубой.... но гораздо прикольнее
LI 3.9.25