Делаем песочное тесто
250 г муки
1 ч. л. пекарского порошка
1 ч. л. соли
150 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
вымешиваем и ставим в холодильник....потом раскатываем в пласт, кладём в форму, лишнее отезаем...прокалываем вилкой в нескольких местах и снова ставим в холодильник...через полчасика ставим в духовку...минут на 15-20...
Трём несколько сортов сыра на мелкой тёрке, смешиваем с жирными сливками и нарубленными укропом и базиликом.... достаём в форму с тестом, вываливаем это всё на него....сверху там бекончик, помидорки...и минут на 10 ставим обратно
...тыгыдым...

LI 5.09.15