Берём курячую грудку без костей и острым ножиком (аккуратненько!) делаем в ней кармашек...трём сыр, мелко режем маслины и шампиньоны (те, которые из банки), добавляем сливочное масло и перемешиваем...эту массу кладём в целофановый пакет, отрезаем у оного уголок и начиняем куриное филе.. скрепляем зубочисткой.. поджариваем слегонца, потом выливаем на сковородку немного белого вина и притушиваем

LI 3.9.25