• Авторизация


Гриль 04-06-2008 15:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Порадовал процесс жарки курей на гриле. Как-то уж там получилось, что этим делом у нас на даче занимаюсь именно я.
Помню раньше для этого дела нужно было притащщить от соседа мангал, нарубить дров, поджечь все это, дождаться пока дрова превратятся в угли и только потом начать жарку. На все про все часа 1,5 уходило.
Теперь же процесс выглядить так: достали и сарая мангал, собрали его, высыпали из мешка уголь, полили жидкостью для растопки, подождали ~3 мин. пока жидкость в уголь впитается, подожгли, подождали пока жидкость прогорит и все - можно жарить. На все - максимум 15 мин.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Да, процесс ускорился и упростился. И опять же - природа не страдает.
А мы все же костерок дополнительно жжем - для дымка и романтики))))))))))))
xigor 05-06-2008-15:21 удалить
У нас там слишком все ухожено - костерок не где разводить...
Даже мангал ставим на лист ДСП что б травку не пожечь :)
Эх! Мангалы, шашлыки...
Я вот уже давно о таком мечтаю, да всё как-то никак :) :)))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гриль | xigor - Дневник о началах жизни | Лента друзей xigor / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»