• Авторизация


Без заголовка 09-07-2006 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


я как только понял, что Вог пишется с "к" в конце, то дело тут же заспорилось. правда выло этакое китайско-ирландское рагу приготовленное в сковородке на большом огне. тем более что с мяса нашлись только сосиски.
Короче блюдо готовится так. Вначале рааааа
змораживаешь сосиски в микрогале, 15 сек. чтоб разлепить можно было, потом на 2 минуты их порезанные соломкой опускаешь в маринат из пары щепоток соли, пары щепоток сахара, и соевый соус, который остался с хороших времён, когда дамы кормили кавалеров, в моём случае Киккоман. Высыпаешь это всё на разогретую очень сковородку с ст.л соевого масла. минуту бешено трясёшь это дело над огнём и высыпаешь мясо в тарелку, а в сковородку добовляешь пару ложек ростительного масла, пол.ч.л соли закидываешь порезанные в основном соломкой овощи (ну там морковка, лук, цветная капуста (головки в ручную ломаются, а хвостики нарезаются), непонятный зелёный стручок... ) всё это пару минут дико трясётся над самым большым огнём, потом вливаешь туда кого нибудь бульёна пол чашки, накрываешь крышкойЙ, пять минут оставляешь на огне (не забыв добавить пару щепоток сахара и соевый соус немного) потом открываешь крышку, высыпаешь то что получилось с сосисок, пару чесночин, трясёшь минуту, высыпаешь зелёный горошек, трясёшь ещё пол минуты - блюдо готово....

 

Вкуснотень! Пи
ща Богов! Мяу! Чувствую сейчас втовой заход будет

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Yulik - Увеселительная прогулка по Земле Обетованной | Лента друзей Yulik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»