• Авторизация


Кулинарное 08-05-2006 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кто только придумал смесь для кислеля в брикете? - удобная конечно вещь, но не растворить ее, не разбить без усилий не получается... Вот сегодня мои попытки закончились тем, что сколол эмаль на кастрюле - пришлось смесь фильтровать... брикет потер в итоге на терке ;) Кисель в итоге вкусный получился, ни минул кастрюля и куча сил... уж лучше бы взял замороженную клубнику и обычный крахмал с сахаром :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
john_sha 09-05-2006-06:15 удалить
Я вот тоже не понимаю, почему бы не делать его как порошок?
Alxdm 09-05-2006-11:31 удалить
Да, вот же Дань, видать экономят на герметичной упаковке... :(
rostov4anka 09-05-2006-23:36 удалить
А вам бы все в порошок стирать... :))))
просто водой заливать не пробовали? брикет моментально раскисает и кисель остается только сварить... ;)
Geeroli 09-05-2006-23:39 удалить
правильно! Порошок - неспортивно
Alxdm 09-05-2006-23:44 удалить
rostov4anka, а вот ни фига, Наташ, может у вас в Донской воде он и раскисает мгновенно, а у нас его часами в Невской нужно мочить :(

Geeroli, я кисель пить хочу, а не соревноваться ;)
Geeroli 09-05-2006-23:56 удалить
Alxdm, у меня все замечательно растворяется, только вот я кисель не люблю...
rostov4anka 10-05-2006-08:32 удалить
гмх..... а я его не в донской а в водопроводной, или фильтрованной раскисаю :-Р
Alxdm 10-05-2006-09:49 удалить
rostov4anka, а в водопроводе она откуды ;) А вообще я его в теплой кипяченой пытался растворять - часа не хватило :(

john_sha, согласен на 1000% :)
rostov4anka 10-05-2006-21:42 удалить
ну да, только с допущениями.... не тот, который, блин, из брикета, с собствееноручно забодяженный.... и еще лучше молочный с изюмом... эх, до сих пор воспоминиая из глубоко детсва..... бабушкино творенье....грусна....
rostov4anka 10-05-2006-21:44 удалить
[QUOTE]Исходное сообщение Alxdm
rostov4anka, а в водопроводе она откуды ;) А вообще я его в теплой кипяченой пытался растворять - часа не хватило :(

ну тогда срок годности наверное нужно было предварительно проверить, а может этот "кисель" в 1812 года в качестве боевых снарядов заготовлен для врагов :-D
15-05-2006-14:00 удалить
Брикет киселя действительно в воде растворяют, желательно в холодном кипятке или чуть теплой. Если он уже отсыревший был ранее, сложнее, и терка тогда единственный выход. Но лучше все таки ягоды и крахмал отдельно покупать, тем более в домашних условиях. А с киселя я только пенку застывшую люблю сверху кастрюльки.
rostov4anka 15-05-2006-22:24 удалить
Брикет киселя действительно в воде растворяют, желательно в холодном кипятке или чуть теплой. Если он уже отсыревший был ранее, сложнее, и терка тогда единственный выход. Но лучше все таки ягоды и крахмал отдельно покупать, тем более в домашних условиях. А с киселя я только пенку застывшую люблю сверху кастрюльки.


"холодный кипяток" - шикарная фраза, достойная копилки для Leka :D


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинарное | Alxdm - Ребенок в душе | Лента друзей Alxdm / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»