ЗАНЗИБАР\\ Pole Pole !
10-07-2025 08:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
И вот он Занзибар!
Занзибар - это целый архипелаг с одноименным главным островом у восточного берега Африки.
Самый известный и крупный остров архипелага — Унгуя, его чаще всего и называют просто Занзибаром.
Pole Pole! (произносится: полэ полэ)
На языке суахили pole pole дословно значит "не спеши","медленно, потихоньку".
Это не только ритм жизни, но и философия острова. Призыв к тому, как надо жить!
Это:
Стиль жизни - без спешки, без стресса, без навязчивых целей. Всё идёт своим чередом.
Принятие того, что всё придёт вовремя, и не нужно подгонять жизнь.
Это спокойствие даже когда всё бурлит вокруг.
"pole pole"- как бы "тише едешь, дальше будешь", но с участием и нежностью.
В реальной жизни это звучит приблизительно так:
Ты торопишься или суетишься, а тебе улыбаются и говорят:
- Pole pole, rafiki ( Потихоньку, друг.)
Даже когда лодка не может причалить из-за отлива, никто не возмущается.
Все сидят на берегу, машут пальмами и повторяют:
- Pole pole, bahari itarudi. ( Море вернётся.)
В общем, pole pole - это:
- Не торопись! Не только ногами, но и сердцем.
Пусть ветер несёт тебя, а не ты толкаешься против него.)))
Спокойствие — это сила!
Занзибар пахнет корицей, гвоздикой и океаном.
Там кокосовые пальмы кивают тебе вслед, когда ты идёшь босиком по горячему песку. Там океан не просто бирюзовый, а как будто подкрашен акварелью из мечты.
Это место, где у времени другая скорость.
Оно ленится, валяется в тени баобабов и улыбается без причины.
Там продавец манго улыбается тебе шире, чем само солнце, а дети машут тебе рукой просто потому, что ты прошла мимо.
Это остров, где можно забыть, что ты спешила, и вспомнить, каково это — просто быть.
Смотри на воду. Слушай ветер. Пей сок из ананаса.
Смотри на парус доу, как на открытку с другой планеты.
Там жизнь звучит в ритме Pole Pole.
Занзибар для большинства все еще terra incognita, хотя за последние годы этот остров из неведомой африканской глубинки превратился в популярный, доступный и интересный курорт.
Но для занзибаровцев всё остается как и раньше.
Танзания это очень бедная страна.
Но призыв "Pole Pole!" позволяет людям не унывать и улыбаться.
Стоун-Таун (Каменный город) - это старинный центр с арабской, персидской, индийской и европейской архитектурой.
Стоун-Таун включён в список наследия ЮНЕСКО.
Это исторический торговый квартал, где ощущается влияние культуры суахили и ислама.
На его извилистых улочках находятся минареты, резные порталы и памятники архитектуры XIX века.
Соборы, мечети, арабский форт и Народный дворец, дом-музей Дэвида Ливингстона и многое другое можно найти на старых улочках Занзибара, прогулка по которым не займет много времени.
Stone Town - это место контрастов.
Здесь можно увидеть и очень бедные дома, и шикарную архитектуру!
Когда попадаешь в Стоун Таун, то чувствуешь себя путешественником во времени: тебя окружают обветшалые дома из кораллового известняка, резные деревянные двери и балконы будто переносят то в арабское, то в индийское прошлое, а торговая суета вокруг достраивает картину старинного восточного города.
Местные жители ничем не выдают своей принадлежности 21-му веку — простая мусульманская одежда в жарких странах не меняется столетиями. Так и ждешь, что из-за следующего поворота появится сопровождающий султана караван людей, а вслед за ним на невольничий рынок поведут рабов, закованных в гремящие цепи.
Но вдруг на перекресток вылетает современный мотоцикл, и чары развеиваются.
Ты замечаешь, что в магазинчике между фруктовой и сувенирной лавками продают ноутбуки, на ступеньках сидит мужчина в белой дишдаше со смартфоном в руках, а на уровне второго этажа улица увита переплетающимися проводами. Да и ты, в конце концов, один из многочисленных туристов, что бродят по популярному туристическому району.))
Двери в Стоун Таун заслуживают отдельного рассказа!
Их насчитывается около 500, разбросанных по всему городу, а самый старый датируется 1694 годом!!!
Они отражают историю Занзибара.
Посещая этот музей под открытым небом, надо быть очень внимательным и не пренебрегать вниманием к любым мелочам, какие доведется встретить.
И двери стоит рассматривать особо.
Многое могут поведать узоры на резных деревянных дверях.
С конца 11-го века на Занзибаре начали селиться торговцы из Аравии, Персии и Индии.
Они-то, будучи самыми богатыми представителями общества, могли позволить себе дома из камня и кораллового известняка.
Дверь в Стоун Тауне это своеобразное удостоверение личности хозяина.
В истории Занзибара резные двери играли социальную роль первостепенной важности.
Чем больше и красивее были ворота, тем богаче и влиятельнее был владелец.
Во времена своего великолепия, с конца восемнадцатого века, Каменный город был разделен на отдельные районы, каждый из которых имел свое население (черные, арабы, белые, индейцы) и свою собственную экономическую деятельность.
Двери позволяли знать, в каком районе ты находишься, а так как почти вся торговля велась в домах, они также указывали, к кому ты идешь.
А чтобы все это знать, достаточно было прочитать дверцу благодаря вылепленным узорам.
Если есть цветок, значит, в доме проживает одна семья. Если цветов несколько, значит, несколько семей живут вместе. Ананас является символом гостеприимства и гостеприимства, в то время как пальмы являются символами богатства, а лотосы – хорошего здоровья и плодородия. Если есть надписи на арабском языке, обычно цитаты из Корана, то это потому, что дом принадлежит оманцу.
Помимо арабских купцов привлекал Занзибар и торговцев из Индии.
В восемнадцатом веке развитие культивирования и торговли специями привело к многочисленным обменам с Индией.
Индийцы селились в Каменном городе, принося сюда собственные традиции.
Сегодня можно заметить много сходств между старыми индийскими городами и Занзибаром: те же узкие улочки с домами, в первых этажах которых устроены крохотные магазины.
И главное отличие домов индийцев - это большие и тяжелые резные двери с остриями, изначально приспособленными для отражения атак боевых слонов, деревянные веранды, балконы и рамы, повсеместно украшающие каменные дома города.
Говорят, что многие слоны жили на острове Занзибар до 1000 года нашей эры.
Но в девятнадцатом веке на острове не осталось ни одного слона, и гвозди тогда имели декоративную ценность, которая добавляла символ богатства владельца.
А в этом здании находится музей самого известного уроженца Занзибара.
Когда-то здесь жила семья Булсара, в которой был прилежно учившийся подросток по имени Фаррух.
Позже он возьмет себе сценический псевдоним Фредди Меркьюри и прославится на весь мир как фронтмен группы Queen.
Всемирно известный музыкант родился и до 5 лет жил в Занзибаре.
Потом его семья, спасая свои жизни во время революции, навсегда покинет Занзибар, уезжая в Великобританию.
Сейчас в доме, где жила семья Булсара, работает небольшой музей Фредди Меркьюри.
Сейчас о самом Фредди Меркьюри мало кто знает на его родине.
Артистичность и бисексуальность музыканта отпугивают жителей мусульманской автономии, на родине он не считается популярным.
Сейчас жилье семьи Фредди превратили в отель, где за весьма солидную сумму может остановиться каждый, однако заглянуть туда можно всем желающим.
Самый высокий ресторан Tea House на крыше Занзибара расположен в Emerson on Hurumzi Hotel, откуда открывается захватывающий дух вид на 360° на Стоунтаун и Индийский океан.
Вечером в ресторане предлагают коктейли в час заката, ужин, посвященный наслаждению занзибарской кухней с восточным персидским и оманским влиянием, а также традиционное исполнение таараба опытными музыкантами из музыкальной академии Dhow Countries.
В ресторане можно сочетать культуру и стиль здания с кулинарным наследием эпохи.
Здесь ужин — это ритуал: под звон посуды, шёпот парусов внизу и восточные узоры подушек, убаюкивающих закат.
Садишься, и кажется, что ты не просто турист, а персонаж из старинной пряной сказки.
Только сказка с видом на море и с чашкой танзанийского чая в руках.
Перед фортом на набережной разбит сквер, где можно прогуляться и полюбоваться на многочисленные лодки, пришвартованные вдоль берега.
А можно переплыть лодкой на небольшие соседние острова.
Из Стоун-Тауна мы ездили на экскурсию на Prison Island.
Остров Призон — один из семи десятков маленьких островков архипелага Занзибар.
Название Призон переводится как тюрьма, хотя в действительности тюрьмы там никогда не было.
Тюремный остров имеет богатую историю.
Изначально на острове содержали рабов, вывозимых из Восточной Африки.
Руины их жилищ дошли до наших времен.
Позже остров использовался в качестве больницы и карантина для людей с инфекционными заболеваниями.
В настоящее время остров является домом для гигантских сухопутных черепах, которые были подарены Занзибару султаном Сейшельских островов в XIX веке.
Средний вес взрослой особи достигает 200 кг.
Самой старой черепахе здесь 198 лет!
Pole Pole… и никакой суеты ))
Это не просто черепаший роддом на Prison Island — это урок жизни.
Пока малышня медленно карабкается в своё будущее, я сижу и думаю:
- Может, не зря мои любимые мужчины устроили мне это "замедление"? ))
Здесь никто не торопится.
Ни ветер, ни солнце, ни даже новорождённые черепахи.
Каждый шаг - это целая история.
Каждый панцирь - как крошечный чемоданчик с будущими путешествиями.
Милота зашкаливает.
Кажется, даже время дремлет в тени мангров.
Pole Pole говорят тут. Потихоньку, не спеша.
Может, пора и мне попробовать… хотя бы на пару часов.
А если удастся замедлить адронный коллайдер, то и дольше. ))
Первым нашим отелем был отель Blue Moon Resort Zanzibar на восточном побережье.
Это хороший отель на пляже Джамбиани, имеющий большую зелёную территорию и ресторан с видом на океан.
Еда от шеф-повара, помноженная на итальянскую щепетильность в этом вопросе.
Чувствуется, что находишься на острове. Вдалеке от суеты.
Есть главный бассейн и у некоторых домиков свои отдельные бассейны.
При наличии отливов, это явно не было лишним. ))
Красивый, до мельчайших деталей продуманный, удобный, стильный отель.
Уютные отдельные домики с собственными бассейнами. Повсюду цветы.
И остаётся только следовать девизу отеля: - Enjoy it! (Наслаждайтесь!)
Есть квадроциклы, гидроциклы в прокат недорого и лодка.
А главная фишка отеля - бирюзовый океан!
И в этой красоте можно найти сокровище - Звезду бирюзовых глубин!
Она как драгоценность, упавшая с неба прямо в океан.
Ярко-красная морская звезда в ладони — будто привет с другой планеты.
Бирюзовая вода играет на солнце, а в ней отражается ощущение свободы, лета и беззаботного счастья.
Лаунж-зона в Blue Moon Resort Zanzibar — это идеальное место, где время замедляется, а мысли становятся легкими, как бриз с океана.
Мягкие диваны под белоснежным навесом, приглушённый свет фонарей по вечерам, шелест пальм и убаюкивающее "шшшш..." волн, лениво накатывающих на берег.
Она одновременно камерная и открытая — как будто создана для того, чтобы просто быть. Без спешки. Без громкой музыки. Только ты, океан и уют.
Здесь можно укрыться от жары днём, потягивая свежевыжатый сок или коктейль, или встретить закат с бокалом чего-то охлаждённого, глядя, как небо становится цвета шоколада с золотом.
Правда в действии океан бывает не всегда.
Каждый день океан уходит на километра полтора-два во время отливов.
Наверное чтобы отдохнуть от людей. ))
И картина получается не совсем приглядная. ((
Смотрите как резко меняется окружающая действительность.
Когда в Занзибаре начинается отлив и дно океана оголяется, местные жители собирают морские водоросли. Они получают за это 1 доллар за килограмм.
Затем водоросли попадают в машину, которая извлекает из них растительное масло.
А еще водоросли продаются в Японию и Европу.
Только совсем за другую цену. ))
А когда солнце опускается в океан, небо загорается персиковыми и медовыми оттенками, а тени пальм словно танцуют на золотом песке…
Под тростниковой крышей шезлонгов время замирает, и всё, что остаётся — слушать прибой, ловить ветер в волосах и чувствовать, как сердце улыбается.
Blue Moon Resort был очень уютным отелем.
Но у этого отеля был огромный минус - когда был отлив, то прекрасный бирюзовый океан исчезал!
Его слизывало как мощным языком жирафа. ))
Потому, изучив на собственном опыте досконально загадки Луны, мы переехали в бутик-отель Baladin Zanzibar Beach в поселке Пингве.
Это бутик-отель, окруженный бирюзовыми тропическими водами, пальмами и белой песчаной береговой линией.
Вот так выглядел наш треугольник спокойствия — домик Giza, утопающий в зелени и солнечных бликах. Минимализм, свет, белоснежные подушки и лёгкий морской ветер, который всё время играет со шторами.
Сидишь на веранде, смотришь, как сквозь листья проглядывает африканское солнце, и думаешь — а может, остаться здесь жить? Ну хотя бы до следующего прилива. ))
Потрясающий отель и ресторан, открытый в 2018 году пивоваренной компанией Baladin из Италии и семьей их друзей из Щвейцарии.
Продуманный дизайн в африканском стиле, высочайшее качество работ, отличный сервис, вкусная еда - и все это по приемлемым ценам. Что ещё нужно для хорошего отдыха? ))
Ресторан в Baladin Zanzibar Beach — это не просто про еду. Это про состояние: босиком, под пальмами, с видом на бесконечную бирюзу и с морской солью в волосах.
Здесь всё неторопливо: блюда приносят так, как будто шефу сначала нужно подружиться с рыбой. А потом — немного пофлиртовать с пряностями.))
Креветки, кокос, лайм, манго, всё это вплетается в разговор, сопровождает взгляды и мягкие улыбки.
А когда садится солнце, ресторан превращается в кинозал.
Только вместо фильма у тебя тарелка, а вместо звука - волны.
Несколько напитков на закате на этих стульях кажутся немного сюрреалистичными.
Сюрреализм на пляже? Нет, просто Baladin ))
Всё казалось немного нереальным: и бирюзовая вода, и песок, как манная крупа, и… подвесные стулья вокруг стола.
Это не арт-объект, не инсталляция Дали, а пляжная зона Baladin Zanzibar Beach.
Сидишь, покачиваешься, в руке кокос или кофе — и понимаешь: в этой жизни ещё есть место лёгкому безумию. Только с видом на океан.
Вы видите здесь ккого-то?
Не видите? А он здесь есть!
Да, и притом не кто-то, а целый мастер маскировки!
На этом фоне из мозаики камней и кораллов прекрасно замаскировался краб, вероятно, один из видов Grapsus, обитающих на побережьях Восточной Африки.
Его тельце и ножки сливаются с текстурой скалы, а клешни выделяются оттенками бордово-красного.
Он явно позировал мне, тайно надеясь, что я его не замечу.
Увы, прокололся. ))
Рядом с отелем Baladin Zanzibar Beach находится необычный ресторан The Rock - изюминка Занзибара.
Этот завораживающий ресторан буквально построен на коралловой скале в океане.
Когда-то скала была местом, где местные жители ловили рыбу.
Но получив слишком заманчивое предложение, рыбаки после долгих размышлений, сдали скалу в аренду двум итальянца.
И сегодня это место - всемирно известная достопримечательность, ставшая одним из узнаваемых символов Занзибара.
Место, где природа встречается с гастрономией... и с каждого столика открывается вид на океан.
Здесь сочетаются итальянское кулинарное мастерство и свежие местные ингредиенты.
И в итоге имеешь вкусный ужин плюс прекрасная картинка природы.
И в ресторане Rock висит необычная картина.
Эта картина - настоящая игра символов.
Силуэт женского тела с континентом Африка внизу и надписью “Life Begins Here” — мощное, почти ритуальное утверждение.
Это не только отсылка к гипотезе, что человечество зародилось именно в Африке.
Но ещё и к символу Матери-Земли.
Точка на юге Африки напоминает родовой путь — это не просто плакат, а манифест происхождения, обрамлённый в рамку в ресторане, стоящем буквально на скале посреди океана. Символизм на 100 из 10!
А вот и десерт с видом на волны!
И не просто тирамису, а поданный в кокосовой чаше с двумя ложками — чтобы делить, а не делить.
Похоже, здесь вкус не только в кофе и креме, а в самом моменте.
Немного какао сверху — как песок на губах после прогулки по пляжу. Душевно и с намёком на романтику. ))
Для более эмоционального восприятия есть условие: Приходить в ресторан надо в прилив!
В отлив теряется все очарование места, т.к. можно дойти пешком неспеша по вымощенной в океане дорожке.
А вот прилив добавляет капельку волшебства!
Приливы и отливы здесь очень ярко выражены, поэтому во время прилива, добраться до ресторана можно только на лодке.
Остров Занзибар славится своими коралловыми рифами среди любителей дайвинга и снорклинга. Здесь можно увидеть дельфинов, морских черепах и множество экзотических рыб.
И самым богатым местом такого пиршества природы является остров Mnemba.
Представьте себе день мечты, когда солнце сияет высоко в голубом небе, а урчащий шум волн сопровождает каждое мгновение. Так начиналось наше приключение на лодке, направляющейся к Мнембе, острову, который выглядит как что-то из сказки.
Пока вы плывете, море превращается в ковер из ярких цветов, отражающих оттенки неба и создающих чарующую атмосферу.
Кристально чистые воды приглашают вас нырнуть, обещая незабываемые впечатления.))
Прибыв на Мнембу, мы встретились с захватывающим дух видом: белые песчаные пляжи переплетались с глубокой синевой океана, создавая контраст, от которого захватывало дух.
Пляж был прекрасен!
Но именно под водой открывалось настоящее волшебство.
Ведь на острове Мнемба один из самых ярких коралловых рифов Индийского океана, кишащий морской жизнью.
Рыбы всех форм и цветов танцевали вокруг нас, создавая живой и чарующий балет.
Каждый момент - это возможность открыть для себя красоту природы, погрузиться в подводный мир, полный жизни и красок, словно нарисованных вручную.
Но главные впечатления принесли дельфины!
Нам удалось понаблюдать за игривым поведением диких дельфинов в их естественной среде обитания.
Ты плывёшь в лодке у острова Мнемба. Солнце мягко бьётся о поверхность воды, когда вдруг с криком, будто зовом, из глубины выныривает дельфин.
За ним - второй.
Их тела блестят, как серебро, а движения — танец свободы.
Один будто подмигивает:
- Вы люди думаете, что отдыхаете. А мы живём.
Мнемба шепчет: Счастье всегда где-то рядом. Только нырни — и дыши глубже.
Снорклинг и дельфиний тур на острове Мнемба - это возможность раз в жизни соединиться с природой и погрузиться в чудеса морской жизни Занзибара.
Ну и подкрепиться в лодке посреди океана тоже интересно. ))
Этот день был не просто путешествием, а опытом, который навсегда останется в наших сердцах, воспоминанием о чистой радости и удивлении.
…А напоследок - кайт.
Потому что бирюзовый океан это не только про шезлонги и кокосы.
Это про ветер в плечо, про брызги в лицо, про скорость, от которой щуришься и смеёшься одновременно.
Когда ты не просто на Занзибаре, а над ним. И кажется, что за тобой летит сам океан.
Pole pole? Конечно.
Но только до тех пор, пока тебя не подхватит ветер.
А дальше ... держись!))
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
И вот он Занзибар!
Занзибар - это целый архипелаг с одноименным главным островом у восточного берега Африки.
Самый известный и крупный остров архипелага — Унгуя, его чаще всего и называют просто Занзибаром.
Pole Pole! (произносится: полэ полэ)
На языке суахили pole pole дословно значит "не спеши","медленно, потихоньку".
Это не только ритм жизни, но и философия острова. Призыв к тому, как надо жить!
Это:
Стиль жизни - без спешки, без стресса, без навязчивых целей. Всё идёт своим чередом.
Принятие того, что всё придёт вовремя, и не нужно подгонять жизнь.
Это спокойствие даже когда всё бурлит вокруг.
"pole pole"- как бы "тише едешь, дальше будешь", но с участием и нежностью.
В реальной жизни это звучит приблизительно так:
Ты торопишься или суетишься, а тебе улыбаются и говорят:
- Pole pole, rafiki ( Потихоньку, друг.)
Даже когда лодка не может причалить из-за отлива, никто не возмущается.
Все сидят на берегу, машут пальмами и повторяют:
- Pole pole, bahari itarudi. ( Море вернётся.)
В общем, pole pole - это:
- Не торопись! Не только ногами, но и сердцем.
Пусть ветер несёт тебя, а не ты толкаешься против него.)))
Спокойствие — это сила!
Занзибар пахнет корицей, гвоздикой и океаном.
Там кокосовые пальмы кивают тебе вслед, когда ты идёшь босиком по горячему песку. Там океан не просто бирюзовый, а как будто подкрашен акварелью из мечты.
Это место, где у времени другая скорость.
Оно ленится, валяется в тени баобабов и улыбается без причины.
Там продавец манго улыбается тебе шире, чем само солнце, а дети машут тебе рукой просто потому, что ты прошла мимо.
Это остров, где можно забыть, что ты спешила, и вспомнить, каково это — просто быть.
Смотри на воду. Слушай ветер. Пей сок из ананаса.
Смотри на парус доу, как на открытку с другой планеты.
Там жизнь звучит в ритме Pole Pole.
Занзибар для большинства все еще terra incognita, хотя за последние годы этот остров из неведомой африканской глубинки превратился в популярный, доступный и интересный курорт.
Но для занзибаровцев всё остается как и раньше.
Танзания это очень бедная страна.
Но призыв "Pole Pole!" позволяет людям не унывать и улыбаться.
Стоун-Таун (Каменный город) - это старинный центр с арабской, персидской, индийской и европейской архитектурой.
Стоун-Таун включён в список наследия ЮНЕСКО.
Это исторический торговый квартал, где ощущается влияние культуры суахили и ислама.
На его извилистых улочках находятся минареты, резные порталы и памятники архитектуры XIX века.
Соборы, мечети, арабский форт и Народный дворец, дом-музей Дэвида Ливингстона и многое другое можно найти на старых улочках Занзибара, прогулка по которым не займет много времени.
Stone Town - это место контрастов.
Здесь можно увидеть и очень бедные дома, и шикарную архитектуру!
Когда попадаешь в Стоун Таун, то чувствуешь себя путешественником во времени: тебя окружают обветшалые дома из кораллового известняка, резные деревянные двери и балконы будто переносят то в арабское, то в индийское прошлое, а торговая суета вокруг достраивает картину старинного восточного города.
Местные жители ничем не выдают своей принадлежности 21-му веку — простая мусульманская одежда в жарких странах не меняется столетиями. Так и ждешь, что из-за следующего поворота появится сопровождающий султана караван людей, а вслед за ним на невольничий рынок поведут рабов, закованных в гремящие цепи.
Но вдруг на перекресток вылетает современный мотоцикл, и чары развеиваются.
Ты замечаешь, что в магазинчике между фруктовой и сувенирной лавками продают ноутбуки, на ступеньках сидит мужчина в белой дишдаше со смартфоном в руках, а на уровне второго этажа улица увита переплетающимися проводами. Да и ты, в конце концов, один из многочисленных туристов, что бродят по популярному туристическому району.))
Двери в Стоун Таун заслуживают отдельного рассказа!
Их насчитывается около 500, разбросанных по всему городу, а самый старый датируется 1694 годом!!!
Они отражают историю Занзибара.
Посещая этот музей под открытым небом, надо быть очень внимательным и не пренебрегать вниманием к любым мелочам, какие доведется встретить.
И двери стоит рассматривать особо.
Многое могут поведать узоры на резных деревянных дверях.
С конца 11-го века на Занзибаре начали селиться торговцы из Аравии, Персии и Индии.
Они-то, будучи самыми богатыми представителями общества, могли позволить себе дома из камня и кораллового известняка.
Дверь в Стоун Тауне это своеобразное удостоверение личности хозяина.
В истории Занзибара резные двери играли социальную роль первостепенной важности.
Чем больше и красивее были ворота, тем богаче и влиятельнее был владелец.
Во времена своего великолепия, с конца восемнадцатого века, Каменный город был разделен на отдельные районы, каждый из которых имел свое население (черные, арабы, белые, индейцы) и свою собственную экономическую деятельность.
Двери позволяли знать, в каком районе ты находишься, а так как почти вся торговля велась в домах, они также указывали, к кому ты идешь.
А чтобы все это знать, достаточно было прочитать дверцу благодаря вылепленным узорам.
Если есть цветок, значит, в доме проживает одна семья. Если цветов несколько, значит, несколько семей живут вместе. Ананас является символом гостеприимства и гостеприимства, в то время как пальмы являются символами богатства, а лотосы – хорошего здоровья и плодородия. Если есть надписи на арабском языке, обычно цитаты из Корана, то это потому, что дом принадлежит оманцу.
Помимо арабских купцов привлекал Занзибар и торговцев из Индии.
В восемнадцатом веке развитие культивирования и торговли специями привело к многочисленным обменам с Индией.
Индийцы селились в Каменном городе, принося сюда собственные традиции.
Сегодня можно заметить много сходств между старыми индийскими городами и Занзибаром: те же узкие улочки с домами, в первых этажах которых устроены крохотные магазины.
И главное отличие домов индийцев - это большие и тяжелые резные двери с остриями, изначально приспособленными для отражения атак боевых слонов, деревянные веранды, балконы и рамы, повсеместно украшающие каменные дома города.
Говорят, что многие слоны жили на острове Занзибар до 1000 года нашей эры.
Но в девятнадцатом веке на острове не осталось ни одного слона, и гвозди тогда имели декоративную ценность, которая добавляла символ богатства владельца.
А в этом здании находится музей самого известного уроженца Занзибара.
Когда-то здесь жила семья Булсара, в которой был прилежно учившийся подросток по имени Фаррух.
Позже он возьмет себе сценический псевдоним Фредди Меркьюри и прославится на весь мир как фронтмен группы Queen.
Всемирно известный музыкант родился и до 5 лет жил в Занзибаре.
Потом его семья, спасая свои жизни во время революции, навсегда покинет Занзибар, уезжая в Великобританию.
Сейчас в доме, где жила семья Булсара, работает небольшой музей Фредди Меркьюри.
Сейчас о самом Фредди Меркьюри мало кто знает на его родине.
Артистичность и бисексуальность музыканта отпугивают жителей мусульманской автономии, на родине он не считается популярным.
Сейчас жилье семьи Фредди превратили в отель, где за весьма солидную сумму может остановиться каждый, однако заглянуть туда можно всем желающим.
Самый высокий ресторан Tea House на крыше Занзибара расположен в Emerson on Hurumzi Hotel, откуда открывается захватывающий дух вид на 360° на Стоунтаун и Индийский океан.
Вечером в ресторане предлагают коктейли в час заката, ужин, посвященный наслаждению занзибарской кухней с восточным персидским и оманским влиянием, а также традиционное исполнение таараба опытными музыкантами из музыкальной академии Dhow Countries.
В ресторане можно сочетать культуру и стиль здания с кулинарным наследием эпохи.
Здесь ужин — это ритуал: под звон посуды, шёпот парусов внизу и восточные узоры подушек, убаюкивающих закат.
Садишься, и кажется, что ты не просто турист, а персонаж из старинной пряной сказки.
Только сказка с видом на море и с чашкой танзанийского чая в руках.
Перед фортом на набережной разбит сквер, где можно прогуляться и полюбоваться на многочисленные лодки, пришвартованные вдоль берега.
А можно переплыть лодкой на небольшие соседние острова.
Из Стоун-Тауна мы ездили на экскурсию на Prison Island.
Остров Призон — один из семи десятков маленьких островков архипелага Занзибар.
Название Призон переводится как тюрьма, хотя в действительности тюрьмы там никогда не было.
Тюремный остров имеет богатую историю.
Изначально на острове содержали рабов, вывозимых из Восточной Африки.
Руины их жилищ дошли до наших времен.
Позже остров использовался в качестве больницы и карантина для людей с инфекционными заболеваниями.
В настоящее время остров является домом для гигантских сухопутных черепах, которые были подарены Занзибару султаном Сейшельских островов в XIX веке.
Средний вес взрослой особи достигает 200 кг.
Самой старой черепахе здесь 198 лет!
Pole Pole… и никакой суеты ))
Это не просто черепаший роддом на Prison Island — это урок жизни.
Пока малышня медленно карабкается в своё будущее, я сижу и думаю:
- Может, не зря мои любимые мужчины устроили мне это "замедление"? ))
Здесь никто не торопится.
Ни ветер, ни солнце, ни даже новорождённые черепахи.
Каждый шаг - это целая история.
Каждый панцирь - как крошечный чемоданчик с будущими путешествиями.
Милота зашкаливает.
Кажется, даже время дремлет в тени мангров.
Pole Pole говорят тут. Потихоньку, не спеша.
Может, пора и мне попробовать… хотя бы на пару часов.
А если удастся замедлить адронный коллайдер, то и дольше. ))
Первым нашим отелем был отель Blue Moon Resort Zanzibar на восточном побережье.
Это хороший отель на пляже Джамбиани, имеющий большую зелёную территорию и ресторан с видом на океан.
Еда от шеф-повара, помноженная на итальянскую щепетильность в этом вопросе.
Чувствуется, что находишься на острове. Вдалеке от суеты.
Есть главный бассейн и у некоторых домиков свои отдельные бассейны.
При наличии отливов, это явно не было лишним. ))
Красивый, до мельчайших деталей продуманный, удобный, стильный отель.
Уютные отдельные домики с собственными бассейнами. Повсюду цветы.
И остаётся только следовать девизу отеля: - Enjoy it! (Наслаждайтесь!)
Есть квадроциклы, гидроциклы в прокат недорого и лодка.
А главная фишка отеля - бирюзовый океан!
И в этой красоте можно найти сокровище - Звезду бирюзовых глубин!
Она как драгоценность, упавшая с неба прямо в океан.
Ярко-красная морская звезда в ладони — будто привет с другой планеты.
Бирюзовая вода играет на солнце, а в ней отражается ощущение свободы, лета и беззаботного счастья.
Лаунж-зона в Blue Moon Resort Zanzibar — это идеальное место, где время замедляется, а мысли становятся легкими, как бриз с океана.
Мягкие диваны под белоснежным навесом, приглушённый свет фонарей по вечерам, шелест пальм и убаюкивающее "шшшш..." волн, лениво накатывающих на берег.
Она одновременно камерная и открытая — как будто создана для того, чтобы просто быть. Без спешки. Без громкой музыки. Только ты, океан и уют.
Здесь можно укрыться от жары днём, потягивая свежевыжатый сок или коктейль, или встретить закат с бокалом чего-то охлаждённого, глядя, как небо становится цвета шоколада с золотом.
Правда в действии океан бывает не всегда.
Каждый день океан уходит на километра полтора-два во время отливов.
Наверное чтобы отдохнуть от людей. ))
И картина получается не совсем приглядная. ((
Смотрите как резко меняется окружающая действительность.
Когда в Занзибаре начинается отлив и дно океана оголяется, местные жители собирают морские водоросли. Они получают за это 1 доллар за килограмм.
Затем водоросли попадают в машину, которая извлекает из них растительное масло.
А еще водоросли продаются в Японию и Европу.
Только совсем за другую цену. ))
А когда солнце опускается в океан, небо загорается персиковыми и медовыми оттенками, а тени пальм словно танцуют на золотом песке…
Под тростниковой крышей шезлонгов время замирает, и всё, что остаётся — слушать прибой, ловить ветер в волосах и чувствовать, как сердце улыбается.
Blue Moon Resort был очень уютным отелем.
Но у этого отеля был огромный минус - когда был отлив, то прекрасный бирюзовый океан исчезал!
Его слизывало как мощным языком жирафа. ))
Потому, изучив на собственном опыте досконально загадки Луны, мы переехали в бутик-отель Baladin Zanzibar Beach в поселке Пингве.
Это бутик-отель, окруженный бирюзовыми тропическими водами, пальмами и белой песчаной береговой линией.
Вот так выглядел наш треугольник спокойствия — домик Giza, утопающий в зелени и солнечных бликах. Минимализм, свет, белоснежные подушки и лёгкий морской ветер, который всё время играет со шторами.
Сидишь на веранде, смотришь, как сквозь листья проглядывает африканское солнце, и думаешь — а может, остаться здесь жить? Ну хотя бы до следующего прилива. ))
Потрясающий отель и ресторан, открытый в 2018 году пивоваренной компанией Baladin из Италии и семьей их друзей из Щвейцарии.
Продуманный дизайн в африканском стиле, высочайшее качество работ, отличный сервис, вкусная еда - и все это по приемлемым ценам. Что ещё нужно для хорошего отдыха? ))
Ресторан в Baladin Zanzibar Beach — это не просто про еду. Это про состояние: босиком, под пальмами, с видом на бесконечную бирюзу и с морской солью в волосах.
Здесь всё неторопливо: блюда приносят так, как будто шефу сначала нужно подружиться с рыбой. А потом — немного пофлиртовать с пряностями.))
Креветки, кокос, лайм, манго, всё это вплетается в разговор, сопровождает взгляды и мягкие улыбки.
А когда садится солнце, ресторан превращается в кинозал.
Только вместо фильма у тебя тарелка, а вместо звука - волны.
Несколько напитков на закате на этих стульях кажутся немного сюрреалистичными.
Сюрреализм на пляже? Нет, просто Baladin ))
Всё казалось немного нереальным: и бирюзовая вода, и песок, как манная крупа, и… подвесные стулья вокруг стола.
Это не арт-объект, не инсталляция Дали, а пляжная зона Baladin Zanzibar Beach.
Сидишь, покачиваешься, в руке кокос или кофе — и понимаешь: в этой жизни ещё есть место лёгкому безумию. Только с видом на океан.
Вы видите здесь ккого-то?
Не видите? А он здесь есть!
Да, и притом не кто-то, а целый мастер маскировки!
На этом фоне из мозаики камней и кораллов прекрасно замаскировался краб, вероятно, один из видов Grapsus, обитающих на побережьях Восточной Африки.
Его тельце и ножки сливаются с текстурой скалы, а клешни выделяются оттенками бордово-красного.
Он явно позировал мне, тайно надеясь, что я его не замечу.
Увы, прокололся. ))
Рядом с отелем Baladin Zanzibar Beach находится необычный ресторан The Rock - изюминка Занзибара.
Этот завораживающий ресторан буквально построен на коралловой скале в океане.
Когда-то скала была местом, где местные жители ловили рыбу.
Но получив слишком заманчивое предложение, рыбаки после долгих размышлений, сдали скалу в аренду двум итальянца.
И сегодня это место - всемирно известная достопримечательность, ставшая одним из узнаваемых символов Занзибара.
Место, где природа встречается с гастрономией... и с каждого столика открывается вид на океан.
Здесь сочетаются итальянское кулинарное мастерство и свежие местные ингредиенты.
И в итоге имеешь вкусный ужин плюс прекрасная картинка природы.
И в ресторане Rock висит необычная картина.
Эта картина - настоящая игра символов.
Силуэт женского тела с континентом Африка внизу и надписью “Life Begins Here” — мощное, почти ритуальное утверждение.
Это не только отсылка к гипотезе, что человечество зародилось именно в Африке.
Но ещё и к символу Матери-Земли.
Точка на юге Африки напоминает родовой путь — это не просто плакат, а манифест происхождения, обрамлённый в рамку в ресторане, стоящем буквально на скале посреди океана. Символизм на 100 из 10!
А вот и десерт с видом на волны!
И не просто тирамису, а поданный в кокосовой чаше с двумя ложками — чтобы делить, а не делить.
Похоже, здесь вкус не только в кофе и креме, а в самом моменте.
Немного какао сверху — как песок на губах после прогулки по пляжу. Душевно и с намёком на романтику. ))
Для более эмоционального восприятия есть условие: Приходить в ресторан надо в прилив!
В отлив теряется все очарование места, т.к. можно дойти пешком неспеша по вымощенной в океане дорожке.
А вот прилив добавляет капельку волшебства!
Приливы и отливы здесь очень ярко выражены, поэтому во время прилива, добраться до ресторана можно только на лодке.
Остров Занзибар славится своими коралловыми рифами среди любителей дайвинга и снорклинга. Здесь можно увидеть дельфинов, морских черепах и множество экзотических рыб.
И самым богатым местом такого пиршества природы является остров Mnemba.
Представьте себе день мечты, когда солнце сияет высоко в голубом небе, а урчащий шум волн сопровождает каждое мгновение. Так начиналось наше приключение на лодке, направляющейся к Мнембе, острову, который выглядит как что-то из сказки.
Пока вы плывете, море превращается в ковер из ярких цветов, отражающих оттенки неба и создающих чарующую атмосферу.
Кристально чистые воды приглашают вас нырнуть, обещая незабываемые впечатления.))
Прибыв на Мнембу, мы встретились с захватывающим дух видом: белые песчаные пляжи переплетались с глубокой синевой океана, создавая контраст, от которого захватывало дух.
Пляж был прекрасен!
Но именно под водой открывалось настоящее волшебство.
Ведь на острове Мнемба один из самых ярких коралловых рифов Индийского океана, кишащий морской жизнью.
Рыбы всех форм и цветов танцевали вокруг нас, создавая живой и чарующий балет.
Каждый момент - это возможность открыть для себя красоту природы, погрузиться в подводный мир, полный жизни и красок, словно нарисованных вручную.
Но главные впечатления принесли дельфины!
Нам удалось понаблюдать за игривым поведением диких дельфинов в их естественной среде обитания.
Ты плывёшь в лодке у острова Мнемба. Солнце мягко бьётся о поверхность воды, когда вдруг с криком, будто зовом, из глубины выныривает дельфин.
За ним - второй.
Их тела блестят, как серебро, а движения — танец свободы.
Один будто подмигивает:
- Вы люди думаете, что отдыхаете. А мы живём.
Мнемба шепчет: Счастье всегда где-то рядом. Только нырни — и дыши глубже.
Снорклинг и дельфиний тур на острове Мнемба - это возможность раз в жизни соединиться с природой и погрузиться в чудеса морской жизни Занзибара.
Ну и подкрепиться в лодке посреди океана тоже интересно. ))
Этот день был не просто путешествием, а опытом, который навсегда останется в наших сердцах, воспоминанием о чистой радости и удивлении.
…А напоследок - кайт.
Потому что бирюзовый океан это не только про шезлонги и кокосы.
Это про ветер в плечо, про брызги в лицо, про скорость, от которой щуришься и смеёшься одновременно.
Когда ты не просто на Занзибаре, а над ним. И кажется, что за тобой летит сам океан.
Pole pole? Конечно.
Но только до тех пор, пока тебя не подхватит ветер.
А дальше ... держись!))
Комментарии (9):
Красотища! Такая бедная страна и такая богатая природа!
Handbalancing
10-07-2025-18:29
удалить
Ир, шикарный отдых! А много там туристов? Кажется немноголюдно.
ПО-СВОЕМУ ИНТЕРЕСЕН ЭТОТ КРАЙ, КОНТИНЕНТ СПАСИБО ЗА ЭКСКУРСИЮ, ИРИША!
Спасибо, Ирочка! Очень интересно, местами даже очень красиво! Но! Оказывается, - в Африку я не хочу))) Скучная я стала...
Ответ на комментарий Handbalancing #
Handbalancing, Я бы не сказала что много, Сережа. Хотя смотря с чем сравнивать. Не так как на Лазурке. Хотя и во Франции без русских туристов попросторнее стало. ))
14-07-2025-08:11
удалить
Ich lese «Pole Pole» – und sofort ist mein Puls im Urlaubsmodus 😄
Zwischen träumenden Schildkröten, flirtenden Gewürzen und philosophierenden Delfinen leuchten da plötzlich… hellblaue Fingernägel wie Miniatur-Ozeane! 🌊💅
ZanZiblau™ – neue Trendfarbe entdeckt!
Mehr davon, bitte! Und bitte immer Nagellack passend zum Horizont!
Zwischen träumenden Schildkröten, flirtenden Gewürzen und philosophierenden Delfinen leuchten da plötzlich… hellblaue Fingernägel wie Miniatur-Ozeane! 🌊💅
ZanZiblau™ – neue Trendfarbe entdeckt!
Mehr davon, bitte! Und bitte immer Nagellack passend zum Horizont!
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАНЗИБАР\\ Pole Pole ! | OISEAU - Le gazouillement de oiseau |
Лента друзей OISEAU
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»