• Авторизация


Без заголовка 22-04-2022 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Имбирный сливочный ликёр🍹отличается нежным, выраженным, благородным вкусом

Помимо шикарного вкуса напиток удивляет волшебным, манящим ароматом свежего имбиря, который мгновенно зачаровывает, а также вызывает огромное желание пригубить столь пахучее горячительное. Легкий десертный напиток, который можно подать с кофе и печеньем. Если вы попробуете сделать этот напиток дома, вы никогда не захотите снова покупать его в супермаркете.

Имбирный сливочный ликёр

Количество: 1,1 л. Время приготовления: 15 минут + настаивание

Ингредиенты:

  • 75 г светлого тростникового сахара

  • 30 г свежего корня имбиря (очистить и мелко нарезать)

  • 3 палочки корицы

  • 350 мл виски или водки

  • 1 банка сгущенного молока

  • 300 мл сливок

Приготовление:

  1. В небольшой кастрюле (с крышкой) на медленном огне нагрейте 200 мл воды с сахаром. Добавьте имбирь и корицу, увеличьте огонь и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте нагрев и варите на медленном огне 10 минут.

  2. Снимите кастрюлю с огня, добавьте виски или водку, снова накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.

  3. Смешайте в кувшине сгущенное молоко и сливки при помощи венчика. Процедите настой с виски через мелкое сито (специи удалите), смешайте с молочно-сливочной смесью.

  4. Перелейте ликер в стерилизованные бутылки, оставьте настаиваться еще на 6 часов, затем переставьте в холодильник. Перед подачей на стол встряхните бутылку. Подавайте ликер охлажденным. 

 

ИМБИРНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | domik_vesolykh_starichkov - Дневник domik_vesolykh_starichkov | Лента друзей domik_vesolykh_starichkov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»