• Авторизация


Красная капуста -просто и вкусно! 26-02-2015 20:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Красная капуста и чернослив-почти сладкая парочка!

О капусте пару слов.
Яркий красно-фиолетовый цвет этот овощ получил благодаря высокому содержанию антоцианов, которые являются эффективными антиоксидантами (вау супер!). Благодаря способности антоцианов укреплять сосуды и придавать им эластичность, рецепты красной капусты особенно рекомендованы для профилактики сердечнососудистых заболеваний (два раз вау!), а также нормализации уровня коллагена и тканей. Кроме того, антоцианы краснокочанного овоща способны блокировать действие радиации и препятствуют развитию лейкемии. Если в рационе гипертоника будет присутствовать краснокачанная капуста, то вскоре его давление стабилизируется(ну не круто?!). А если перед застольем поесть салата из краснокачанной капусты по любому рецепту, то можно нейтрализовать действие алкоголя (большой плюс капусте за это;)
Рецепт.
1. красная капуста
2.лук
3.чернослив
4.панчетта(копч. грудинка) -добавлять в случае ,если вы не поститесь
соль,перец,ом

cucina

В сковородку наливаем олив. масло, добавляем резаный лук, резаную грудинку.Обжариваем.
Сверху выложить нашинкованную красную капусту,посолить,поперчить ,добавить воды,накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Чернослив -достать косточку,нарезать на 4 части и добавить к капусте.
Тушить помешивая еще 10-15 минут.
Все, наше блюдо готово! Подавать можно как в горячем виде, так и в тёплом.Нежная ,мягкая, сладкая.Понравится и вам, попробуйте;)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
tetka_1917 26-02-2015-21:19 удалить
Вот не поверишь!)))) весь день пост-обращение вынашиваю - типо, накидайте рецептов с капустой!))))))))) полтергейст!))))))))) ты читаешь мысли через моря и окияны!)))))))
Азма 26-02-2015-23:46 удалить
Улыбнуло))) Но у меня был хлеще пример. В один и тот же день и час мы решили найти друг друга с моей кузиной. Так что вполне возможно, что какие-то импульсы (то бишь твои просьбы)мне переданы были... Ведь не зря же шутят, что в Израиле связь с НИМ местная))
vata1951 26-02-2015-23:51 удалить
По приезду мы с мужем так налегали на эту капусту, а теперь только в охотку.
Азма 26-02-2015-23:59 удалить
vata1951, Танюш, а я сейчас, да и ранее в основном по овощам и рыбе. Мясо как-то не очень у меня идёт. Очень редко готовлю... хотя шашлыки и люля-кебаб люблю. Но в пост капуста - самое милое дело.))) А уж салатики всевозможные хоть со свежей, хоть с квашенной, кольраби - это на ать-два!!
tetka_1917 27-02-2015-06:32 удалить
Ответ на комментарий Азма # )))))))))))Роуминг - только для избранных!)))) Спасибо, Роднуля! Хорошего тебе дня!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красная капуста -просто и вкусно! | Азма - Записная книжка. | Лента друзей Азма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»