• Авторизация


МЕНЮ 11-12-2007 13:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Наступила пора согревающей еды. А что согревает лучше всего ( водка не считается - она не еда)? Конечно же, суп!
Вот таким фасолевым супом согревались мы в минувшие выходные:

[показать]

Зимой я часто и охотно готовлю в духовке: получается два в одном флаконе - и обед готов, и дом немного согрет.

В этот раз я приготовила в духовке два блюда - кабачки, фаршированные грибами:

[показать]

и рататуй ( да-да, я знаю, что рататуй нужно тушить, а не запекать, но мое семейство лучше ест запеченные блюда, вот я и позволила себе вольность):

[показать]

На тарелке это выглядело так:

[показать]

Хлеб тоже был домашний ( вы помните, да? Способ погреться!)

1. С чесноком, орехами и травами:

[показать]

2. Хлеб на йогурте ( я сделала на кефире):

[показать]

Десерта в этот раз не было: еще не съеден ханукальный подарок.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Ох, как вы там, наверное, согрелись!
А где у тебя рецепт хлеба номер 1?
Захотелось попробовать :)
urbis 11-12-2007-14:33 удалить
Вечерняя_Птица, птичка,я позже целый пост с рецептами сделаю, хорошо?
Хорошо :)
Я тостею... Сейчас, когда холодно и слякотно, так хорошо в светлом доме с тёплой духовкой :) Пробую разное. После выходных прямо ощущаю, как всё туже одежда)
Уже пришла к выводу, что не любим несладкие пироги - что с рыбой, что с мясом. Вывод: пирог должен быть сладким :)
Tie 15-12-2007-22:47 удалить
вспоминаю рынок в Тель-Авиве.... кабачоооок... эх.
ТАКОГО рынка я еще не видела.никогда и нигде. ТАКИХ овощей вообще не бывает, чудо какое-то...
urbis 18-12-2007-01:09 удалить
Tie, я с Кавказа, у нас там тоже базары не хилые, но даже я была ошарашена, когда мы только приехали в Израиль.
И ведь все свое - на сухой почве, при недостатке воды, жаре и суховеях!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЕНЮ | urbis - " ВЫМЫСЕЛ НЕ ЕСТЬ ОБМАН " ( Булат Шалвович Окуджава ) | Лента друзей urbis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»