• Авторизация


Без заголовка 31-07-2007 11:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ТОРТ

[364x273]
для коржей:
маргарин - 250г.,
мука - 2,5 ст.,
сметана - 1 ст.,
яйцо - 1 шт.,
сахар - 1 ст.л.,
сода - 0,5 ч.л.

для начинки:
сыр - 100г.,
майонез - 200г.,
консервы рыбные (вкусные, в масле) - 1 банка,
яйца - 3 шт.,
Маргарин натереть на крупной терке, добавить муку и смешать с остальными компонентами. Тесто разделить на 4 части, каждую часть тонко раскатать и выпечь в духовке.

Начинка: Начинку выкладывать слоями на выпеченные и остывшие коржи.
1-й слой: сыр на крупной терке + майонез (можно немного чеснока)
2-й слой: размятые вилкой консервы в масле
3-й слой: рубленные яйца + майонез

Собираем торт: выпеченный корж кладем на блюдо и выкладываем 1- ую начинку, затем, снова корж и 2-ую начинку, затем еще корж и 3-ю начинку. Накрыть последним коржом, смазать его майонезом, посыпать мелконарезанной зеленью укропа и тертым на мелкой терке твердым сыром или тертым желтком, поставить в холодильник. Дать торту настояться и пропитаться.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
О! Вот это хочу! Распечатываю :)
urbis 31-07-2007-11:17 удалить
Вечерняя_Птица, я тоже попробую, когда станет прохладнее.
Вот ведь у людей фантазия, а?!
urbis, а ещё я как-то заметила, что рецепты какого-то одного человека могут вообще не подходить!
Такое встречалось периодически - беру из какого-то дневника рецепты и результат - не в нашем вкусе!
С тобой нормально - есть контакт :)
Как это я упустила рецепт такого прелестного тортика? Цитирую!
urbis 31-07-2007-18:37 удалить
Вечерняя_Птица, согласна с тобой.
Есть некоторые рецепты, которые, даже в описании мне не кажутся вкусными или просто съедобными.
Этот звучит нормально.
А ты что по моим рецептам готовила?
urbis 31-07-2007-18:44 удалить
Натуська-Татуська, я пока подожду его делать, пусть прохладнее станет.
У нас позавчера +45 было! Я три дня пролежала - не было сил ни на что.
urbis, Ужас!! Не люблю жару, переношу терпимо, но не люблю. 22-24С самая комфортная температура. По мне, так лучше холод, чем жара
urbis 31-07-2007-19:09 удалить
Натуська-Татуська, я и холод не люблю. В Питере не жила, а выживала.
Лучше всего мне было в Батуми - вот мой климат: сыро, тепло, но без зноя, прохладно без излишеств.
Ой, Питер я бы любила в любых условиях!:): Обожаю этот город, пока училась там, наслаждалась каждым днем! Мне вообще все равно какая погода, по большому счёту, главное люди которые меня окружают
urbis, в первую очередь пекла такие удивительные рулетики - с маком и орехами!
А ещё мы раз с папой делали буженину - для меня это процесс сложный, особенно выбор нужного куска. Но папа у меня молодец - большую половину он сам и сделал. И съел :)
urbis 01-08-2007-11:37 удалить
Вечерняя_Птица, я удивилась.
Ты никогда не упоминаешь родителей - я даже думала, что ты одна с братом и сыном на свете осталась.
Как хорошо, что я ошиблась!
Хорошо :)
У меня родители просто разведены уже давно. Но мы очень хорошо общаемся. Я их люблю.
urbis 01-08-2007-12:13 удалить
Вечерняя_Птица, фу, слава богу!
А то я даже мужу рассказывала о тебе, как об одиноком человеке.
Пусть живут долго и будут здоровы.
Спасибо.
Я, правда, иногда чуть-чуть упоминаю)
Просто оно у тебя могло смешаться с кем-то другим. Это не страшно.
Главное, чтобы твоё пожелание действовало.
urbis 01-08-2007-15:56 удалить
Вечерняя_Птица, я могла и прозевать: на Ли.ру бываю не каждый день, а лента почему-то пускает только на шестьдесят постов назад.
Так что, я не всегда могу прочесть свою ленту.
Я ведь потому и ушла почти с Ли.ру - достали технические неурядицы.
Да, я помню.
И всегда этому удивлялась. Мне только периодически не сообщают о личных письмах.
urbis, неожиданныя прохлада привела к тому, что я его сделала вчера! :)
Но вкуса не знаю - было поздно уже, и он остался в холодильнике.
А утром все ещё спали, и жылко было разрезать только для себя.
Потом скажу :)

У меня только почему-то коржи долго пеклись. Слабо включила духовку?


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | urbis - " ВЫМЫСЕЛ НЕ ЕСТЬ ОБМАН " ( Булат Шалвович Окуджава ) | Лента друзей urbis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»