Приготовление:

Для этой закуски креветки можно взять любые – как королевские, так и обычные, северные. Креветки пару секунд промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и панируйте в крахмале.

Раскалите сковороду с большим количеством растительного или топленого масла и обжарьте креветки 2-3 мин. с двух сторон. Для вкуса в масло можно предварительно положить дольку чеснока, пока будет разогреваться масло, но потом вынуть.

Достаньте креветки и оставьте на бумажном полотенце. Горчицу васаби выложите в тарелку и сбрызните лимонным соком.

Обваляйте креветки в горчице и подавайте с зеленью, кукурузными чипсами, зернами граната.