ингредиенты: 1 болгарский перец (желательно желтый), 50 гр сыра, 1 яйцо, базилик. сварить яйцо, размять вилкой. перемещать с сыром, натертым на мелкой терке. Можно добавить порезанный помидор. перец разрезать пополам, очистить от семян, выложить в половинки перца начинку, сверху посыпать базиликом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. выпекать, пока перец не станет мягким. приятного аппетита