[300x225]Лейтмотивом многих отзывов о Хорватии является фраза «как же мы там обожрались!» Естественно каждый нормальный человек желает проверить вероятность такого события на себе, что образует замкнутый круг. Мы летим к хорватам кушать, лопать, хомячить и прожевывать. И успешно справляемся с поставленной задачей. После этой поездки я бросила есть навсегда ;).
Во-первых полупансион в отеле. Полупансион в отеле есть диверсия и преступление против сбалансированного питания в чистом виде, т.к. предлагать 15 видов горячего на ночь – покушение на убийство. Те, кому удалось не захлебнуться слюной, мечась вдоль рядов с вкусненьким, глохнут от давления желудка на уши позже. Несмотря не столь тяжелые полевые условия, ежевечерне на вопрос Оксаны «неужели Вы еще и за мороженным пойдете?» я мужественно отвечала «а то!» и топала отбирать мороженную ложку у вечно взбаламученных итальянских детей. Видимо, чтобы успеть все если не съесть, то поднадкусывать в отведенные жалкие 3 часа, часть гостей выстраивалась в колонну по 2 перед дверями ресторана по меньшей мере за 15 минут до его открытия. В первый вечер я глазам своим не поверила – стоят миленькие гуськом, как в Совке за туалетной бумагой! НЕ наши. Наши в это время еще загорают или по магазинам бегают.
Завтрак как-то поспокойнее: плошка мюсли с йогуртом, оладьи в сахарной пудре с джемом, яичница-глазунья с жаренным пршутом* и помидорами, стакан сока, свежая булочка, пара пончиков, промазанных маслом и медом, чай с лимоном… ну как обычно дома, перед работой ;) Не перегружать же себя еще и жаренной колбасой с картофелем фри, пиццей и горячей пастой с сырными соусами?
В чае и тут, к сожалению, не ничего понимают. Опять - не все же могут :(. Чайные пакетики дохлыми мышками болтаются в чашках, свесив наружу длинные тонкие хвостики с бирками. Причем бОльшая часть «мышек» содержат чистую ромашку, мяту и прочий аптечный набор. Но лимону к чаю они нарезали! Правда, почему-то дольками ))
А вот еще рестораны. Надо же было проверить, действительно ли в этих ресторанах такие уж огромные порции, надо ведь? Они огромные. Заказывая рыбную тарелку или мясное ассорти на двоих, мы жалели об отсутствии третьего и четвертого сотрапезника. Свежую и оч-чень вкусную рыбу украшали осьминоги-гриль, фаршированные кальмары и какие-то креветки в жестких панцирях. К свиным эскалопам довеском шли небольшие шашлычки, домашние колбаски и несколько мини-шницелей. Местное пиво облегчало прием пищи, но затрудняло финальный выход из-за стола. Отдельная песня – ресторан Амфора в Умаге. Официанты встретили нас как родных, море плескалось о камни у ног, жирные бакланы сонно качались на воде, ожидая пока к ним подплывет хлеб, брошенный немцами, сидящими через пару столов. «Вам понравилось у нас? Мы так рады!» - и по стопке грушевой ракии от заведения! Мама дорогая, это ж поверх пива…
Увидев свои с трудом втиснувшиеся в отельное зеркало отражения, перешли на кофе. И мороженное. Было поедено немерянное количество вафельных рожков с фисташковыми, вишневыми, ореховыми, лимонными, кивишным и еще какими-то в крапинку шариками. «Кругла?» - «А что есть варианты? Можете и треугольный шарик забацать?» )) Одна кругла – 4 куны. Бон аппетит!
На этом и закругляюсь с описание ЕДЫ.
* Пршут. Нечто. Окорок, вяленный на холодном и сухом зимнем ветру по имени Бора, дующем (кажется) с гор на побережье теплой Адриатики. Впрочем, неважно в какую сторону он там дует - вкус пршута просто обалденный. А в глубине страны его коптят.