Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Ну что еще можно придумать с крабовыми палочками?

Давайте очередной салат.
Ничего в нем особенного не будет, но есть пара замечаний по приготовлению.

РАЗНОЦВЕТНЫЙ САЛАТ

Во-первых, все компоненты режем крупно.
Во-вторых, перемешиваем очень осторожно, стараясь не помять овощи и фрукты.
В-третьих, не солим.
Итак...
Отвариваем 10 перепелиных яиц, режем каждое пополам(если куриные яйца, то хватит двух, порезанных каждое на 8 долек).
Режем 200граммов крабовых палочек.
Снимаем все белые прожилки с долек половинки апельсина, их так же режем острым ножом, чтобы не выделился раньше времени сок.
Свежий огурец пополам вдоль и на кусочки.
Перемешиваем палки, апельсин и огурец, выкладываем на блюдо. Яйца располагаем вокруг, украшая петрушкой.
Майонез "ляпаем" тоже в виде украшения по всему периметру салата.
Перемешиваем порцию салата только у себя на тарелке.
[400x294]