Ингредиенты:

Крепкий кофе, тростниковый сахар, ирландский солодовый виски и полувзбитые сливки.

Положите сахар в стакан, налейте виски, нагревайте смесь над открытым огнем, сахар должен растаять, после чего виски можно поджечь. Добавьте кофе, затем осторожно влейте сливки по задней поверхности ложки, так, чтобы они остались на поверхности напитка.
взято отсюдова

мы вчерась купили стаканы для Irish Coffee, будем пробовать