Очень вкусная овощная запеканка с сыром
08-08-2025 10:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Очень вкусная овощная запеканка с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Очень вкусная овощная запеканка с сыром
Ингредиенты:
2 баклажана
2 молодых кабачка
3 помидора
сушеные пряности
100мл молока или сливок
1 яйцо козий сыр
Приготовление:
Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. Форму смазать маслом. Овощные колечки выложить
«черепицей». Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик,
эстрагон, петрушка). Яйцо взбить с молоком и перемешать с натертым на мелкой терке козьим сыром. Если
не нравится козий сыр можно взять любой из рассольных, например, сулугуни. Залить молочно-сырной смесью
овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень вкусная овощная запеканка с сыром | Валентина-л-1 - Ритмы сердца моего-2 |
Лента друзей Валентина-л-1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»